七草粥を食べる日ですね
九美子家でも 毎年一月七日の夕食はは七草粥しか食べません
七草粥は魔除けを願う気持ちで振る舞います
お粥で思い出しましたが 子供が小さい時 よく芋粥を作ってあげました お芋やお米は少なくして お茶碗にいれます
子供達にはいつも話していました
戦争中は食べる物がなく、いつもみんなお腹が空いていたの
だから 体も凄く痩せていたのよ
この お米が数えられるくらいしか入っていないお粥
これがその時の一食分よ
お芋が入っていたらご馳走よ
本当に 子供達がまだ小さい時で 戦争を理解していない時でしたが 食べ物に対して 普通に食事がお腹一杯食べれる事は感謝しなければいけないと教えて来ました
捨てられるお芋のツルも 私の子供達は大好きです
ごま油で炒めてから 甘辛く煮ます
コンビニ…
お金さえあれば好きな食べ物がすぐ手に入りますね 食べ物がなくなるなんて、誰も考えもされないでしょうね…
今は飽食時代
これも時代の流れでしょう
でも 芋粥や お芋のツル 水団
一品だけの 質素な夕食も いいものです
一月の七日は
こんな事を思いながら いつもよりゆっくり お米を頂きます
(^-^)
