\クリスマススペシャルレッスン/
「ラギ粉パテのロールキャベツ」
レッスン開催しました~~~~
妙之さんは、子どもたちが小さい時からのお付き合い。
とっても器用な人で、ささっと美味しいご飯を作ってくれたり、
アクセサリーや音叉もされているんですよ。
とっても軽やかにブログに書いてくださいましたのでリブログさせていただきます。
アンケートには
「想像以上の美味しさでビックリ~~」
など、「ラギ粉」の未知の美味しさにビックリされていました。
※「ラギ」はインドの言葉。シコクビエとも言います。
とても消化の良い粉で、
インドのムッディはお練りにしたものに「サンバル」というカレースープを付けて噛まずに飲み込むんだそう(ごはんの力/大谷ゆみこ著)
からだがどんどん温まって、
みんなで熱い暑いと汗だくになって笑って食べたのが可笑しかった( *´∀‘* )
次回クリスマスレッスンは、
12月20日(金)と22日(日)を予定しております
サイトからのお申込みで1000円オフ
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/10
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