Blog訪問、ありがとうございます。


未来食つぶつぶ実践歴13年。

大家族でのつぶつぶライフを楽しみ、

小学校教諭を退職後、つぶつぶを伝える活動が天職になりました!

未来食セミナーScene1・Scene2講師
滋賀・彦根 親子で通える☆つぶつぶ雑穀料理教室ひなたぼっこ講師、

つぶつぶマザー大森かおりです。 


10年の活動の中で、
過去にのべ7000名の方につぶつぶ料理を伝えてきました。
大森かおりプロフィールはこちら

 



このところ、朝晩、急に寒くなりましたよね。
皆さん、お元気ですか?

先日の泊まり込みでの天女セミナー出張開催が無事終わり、

ホッとしたのか、久しぶりに風邪を引きまして・・・アセアセ

のどの痛みから始まって、

声が出にくく、

治りかけの今日は、鼻水がスゴイ滝汗

 

 

なので、ここ数日ずーっと、バッチリ9~10時間も寝てます(#^^#)

 

 

でもね、2日連続のクッキングサロンも楽しく開催出来たし、

未来食セミナーScene1も、予定通り開催して喜んで頂けたし、

 

ありがたいことに、仕事しながら治って行く感じ~(^^)/


もちろん、風邪は体の大掃除、ありがたいデトックス作用なので、病院にもいかないし、薬も飲みませんが、やっぱりしんどいんですよね💦


私にとって、大好きな仕事が思い通りに出来ない、パソコンに向かえない、

料理が出来ないことが結構ストレスだという事がわかり、

 

元気でいるって、ありがたいことやなあと改めて思った次第です(#^^#)

 

 

で、このたまらない喉の痛みを緩和するために、どうしたかというと・・・


梅酢煮レンコン!!


つぶつぶネットショップの宮負さんのレンコンは、

漂白されていないのにこんなにキレイ!


これに、水と梅酢を入れてしばらく置いてから、火にかけること5分。

そのまま冷めるまで置いておくと、下ごしらえ済みのレンコンとして色々と使えます。

 


さらに!このレンコンの汁が、喉に効くんです♪♪

 

(詳しい作り方は、「野菜だけ?」を見てね!)

 

全部私が飲みたかったのに、おいしくて次男に取られてしまったえーん
なので、また作ります♪♪

 

 

後は、未来食セミナーScene2でお伝えしているキッチン手当て法色々も大活躍で、
そのおかげで、病院のお世話になることなく、元気になってきましたよ♪

 

 

さてさて、明日から出張体験レッスン2days。

 

 

風邪に負けず、元気に行ってきます~(^^)/

 


最後までお読み下さって、ありがとうございました!

 

 

 

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