足利市小俣町にありますケアホームひなた庵では、「いなり寿司作り＆ミニコンサート」を行いました！！
はじめに、いなり寿司作りです。
利用者さんにもお手伝いただき油揚げの中に酢飯を詰めていきます。
「昔はよく作ったわ」「酢飯を詰めすぎちゃったよ」等々と言いながら、手は止まらず黙々と作り続けてくれました。
本日の昼食メニューは、手作りいなり寿司・天ぷら・紅白なます・お味噌汁です。
お味はいかがですか？
「みんなで作ったから美味しい！」と嬉しそうに話されていました。
昼食の後はミニコンサートを行いました。
職員のギター演奏に合わせて、みなさんで歌を歌っています。
選曲は「夕焼け小焼け」「ちいさい秋みつけた」「赤とんぼ」「荒城の月」など利用者さんに馴染みのある曲です！
みなさん歌詞カードを見ながら楽しそうに歌われています。
人は歌を歌うことで、自然と口を大きく動かします。それにより唇や舌、声帯など、口周りの筋肉を鍛えることで誤嚥防止につながります。
今後も利用者さんが美味しい食事を楽しめ、また、気持ちよく大きな声を出して歌が歌えるように嚥下体操や口腔ケアなどを通じて利用者さんの健康をサポートしていきたいと思います。