今日はTea Meeting・五感を磨くスイーツの会でした。



いつもお世話になっている高尾駅からタクシーで10分ほどの城山手にあるリストランテ・ドルチオーレ・フィノッキオ さんのシェフにお願いし

最高級のチョコレートアメリやバニラエッセンスなどの材料を使っていただき、一人7品ほどのスィーツと、エチオピアの野生の珈琲など、なかなか口に入れることができないものを作っていただきました。




気になるスィーツから2015年がどんな一年になるか見ていきます。




野生豆のエチオピアの珈琲、非常においしくコクがあり、今まで飲んだことが
ないような素晴らしい香りと味でした。




ひとりひとりが気になるスィーツからどんな一年になるか予測したものを
よませていただきました。

次回は皆さんのご要望でランチミーティングを行います。

2015年1月31日(土)13時~15時までの予定です。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。