Xmasブレッド～☆
早いもので１２月も、もう半ば。。。。。
外に出れば、街中がXmasムードでいっぱいです～
あちこちに響く、神聖で透き通るようなXmasソング。。。。
思わず立ち止まり、聞き入ってしまうほど大好き～
そんなXmasシーズンのnaelブレッド
～
「シュトーレン～」
ほんのり～ラム酒漬したドライフルーツがmixされている、このシュトーレン～
naelバージョンは、さらにリッチにチョコチップもmixしちゃってます～
サラサラ～と降らせた、雪のような粉糖。。。。。。
気分は～Wite Ｘｍａｓ。。。。。
このシュトーレン～
焼いた当日は、ふっくらと。。。。
翌日からは、しっとりと。。。。。
美味しさが、長く嬉しく～楽しめます～
さぁて～ 今年のシュトーレンのお味は。。。。
うん～うん～ 
コレ コレ～
アフタヌーンティーの、Xmas Tea”アップルローズティー”と、ご一緒に。。。。。
しっとり～リッチで、ドライフルーツの風味豊かなシュトーレンは～
香り高い、アップルローズティーと相性バツグン～さすが、Xmas Tea～
我が家では、娘ちゃんたちがサンタさん宛てのお手紙を、イラストつきで楽しそうに書いています～
naelも。。。。 明後日の新月は、心に願うイメージを思い切り描いて～
ムーンサンタ
に届けてみようかなぁ～
バナ～ヌ～☆
気になる。。。。
気になってる。。。。。黒いポツポツ。。。。。
”バナ～ヌちゃん”
たくさんいただいた、バナ～ヌちゃん～ 食べきれず、みるみるうちにポツポツが。。。。。
手っ取り早く、バナナジュースもいいけれど、作ってみました～
”ヘルシーバナ～ヌブレッド”
オーブンを開けると。。。。広がるバナ～ヌの香り～
バターや白砂糖は一切使わず～、オリーブオイルでしっとり感を与え、きび砂糖と蜂蜜で甘みを。。。。
アクセントに大好きなクルミをmixしました～
ヘルシーはいいけど、肝心なお味はどうかしら。。。。
パクリ～
OH～ なんとも、しっとり～ジューシ～
バターを使っていないので、後味もさっぱり～ 最後まで、バナ～ヌの風味が生かされます
こんなにヘルシーなら、いくらでも食べれるね～とは、いかないけど
ちょっとくらいのおかわりもイケちゃうね～
濃厚好きな旦那様には～ ちょっぴりリッチに。。。。
ほんのり～ブランデー
風味にしたホイップと～メープルシロップをかけて。。。。
OH～
「おかわり～」
「喜んで～
」
バナ～ヌちゃん～いくらでもイケちゃってます～
うっとり～☆
お日様が気持ちよく笑っている晴天は。。。。
それだけで、爽快になっちゃう～
naelパン教室にも、晴れやかスマイルの生徒さんがやってきてくれました～
本日のメニューは 「レーズンブレッド
」
今回は、お子様もレーズンが大好きということでラムレーズンではなく、ノーマルレーズンで～
オーブンの中で、みるみるうちに膨らんでいくフットボール形のレーズンちゃん～
”ボンッ～
”
あまりの成長ぶりに、生徒さんもビックリ～
部屋中にこぼれる～レーズンの甘酸っぱい香りに、生徒さんほろよい気分～
では では～その流れで。。。。本日のティーブレイク～
「うっとり～粉雪アイス～」
雪のようにまんまるなミルクアイスに、砕いたパイを粉雪のように散らし～
ローズヒップジャムと赤ワイン
をmixした～”ワイン～シロップ”をサラリ～とかけました。。。
ワイン好きな生徒さん。。。。
ほんのり～香るワインの風味にうっと～り。。。。
そして～ アイスの雪山をかきわけると。。。。中には、サプライズなチョコクッキー
これには生徒さん～ びっくり～
レーズンブレッドがラムレーズンじゃない変わりに～
ティーブレイクで、うっとり～大人の味を楽しんでもらえたかなぁ～