December nael bread~☆Happy Xmas♪
もうすぐXmas。。。。
12月のnael bread
教室も、Xmas一色~
基本メニューに加えて、この時期はやっぱり~Xmasシーズン![]()
”シュトーレン”が人気です~
コロコロシリーズ
チョコに、チーズに、ミルク。。。。。どのパン子ちゃんも美味しそう~
こんが~り、マヨの香りがたまりません~![]()
木の葉形のカンパーニュ、 ふっくら&ずっしり~シュトーレン~冷めたら、粉雪の粉糖をかぶります![]()
などなど、などなど~ 12月も可愛いパン子ちゃん達が、たくさん誕生してくれました~![]()
12月のSweets&tea~は。。。。
Xmasバージョン。。。
ラム酒をきかせた、しっとり~コクのあるクグロフ型のガトーショコラに
雪のような白いホイップをふんわり~のせ、色鮮やかなWベリーとキラキラ☆アザラン&ナッツをトッピング。。。
粉雪のように粉糖を散らして~ ”Xmasリース”をイメージした 「クグロフリース
」
ペアリングteaは。。。。
柔らかなホワイトチョコレートフレーバーが香るteaに~
”聖母マリアのミルク”といわれるハーブ~ ”ミルクシスル”をブレンド。。。。
心と身体に広がる~神聖で清らかな味 「White st Xmas tea![]()
」
今年一年の感謝を込めた、12月のお土産は。。。。
「スノーボール
クッキー」 口の中でホロホロと溶ける瞬間が、なんとも幸せでnaelも大好き![]()
今年のXmasは、とっても寒くなるらしいけど。。。。
粉雪の舞う 「White Xmas
」も、素敵でいいなぁ~![]()
November nael bread~秋葉道。。。☆
久しぶりに、遊歩道を歩いたら
たくさんの木々たちが、深く美しい紅色に染まっていて。。。。
思い切り深呼吸すると、ひんやり~とした美味しい空気
言葉にならない、大自然の豊かさに包まれました。。。。
11月も、たくさんの生徒さんのあったか笑顔と、香ばしい
の香りで包まれたnael bred
教室~
ある日は~
ドカ~ンと、「チーズブレッド
」勢ぞろい
また、ある日は~
ジュワッ~と、「ハムマヨロール」
マヨの香ばしいかおりが、たまりません~
また また ある日は~
ブレッツェンに、レーズンに、チョコロール~
どの子も、可愛く、美味しそう~![]()
などなど~
ありがたいほどに、毎日nael bread
教室から、たくさんのパン子ちゃんが誕生してくれました~![]()
11月のsweets&teaは~
ちょっと アップで~
「~秋色ケーキ
~」
優しい甘みの ”さつまいもチーズケーキ”に
艶やかなマロン&さつまチップをトッピング。。。
落ち葉のようにナッツを散らし、秋葉道のように~
秋色に染めたデザートです。。。
そしてペアリングティーは~
「ほっくり~cha☆」
南アフリカの健康茶、ルイボスティーをベースに
いも、くり、かぼちゃのフレーバーがたっぷり香るtea。。。
浄血作用のあるハーブ、”ネトル”をブレンド~
心も身体も、「ほっくり~♪」温まりますように。。。
さぁ~♪
明日からクリスマスバージョン![]()
イメージするだけで、ワクワクしちゃいます![]()
きっとまた、毎日が楽しくて、瞬く間に過ぎてゆくんだろうなぁ~![]()











