ご訪問、どうもありがとうございます♡
野菜たっぷりを、簡単に料理できる
【ゆるベジ】で、
お料理苦手な方、忙しい方を助けます♪
ゆるベジインストラクター まえはえらとしこです。
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1/11に参加した、あな吉(浅倉ユキ)さん主催の
ズボラ×ロジカルお年玉企画
参加しました。(前の記事は↑のリンクから)
〇朝ごはん
写真撮り忘れた～
夕ごはんの写真に、ちらっとうつってますが、
水煮の野菜から、白菜メインのポタージュを作りました。
最初、みそ汁にしようかと思ったのですが、
くたくたしすぎた白菜、あんまり子どもに
人気薄なので、味噌＋塩＋胡椒で味付けして、
成分的には、みそ汁に近いです。
〇お弁当
下味付けて置いたもも肉を照り焼き風にして、
焼いた後に、茹でておいた、もやしを入れて、
温めなおしてます。
まとめて茹でた、卵。
壬生菜の代わりに、ブロッコリー入れました。
そう！！今回の壬生菜、苦みが強くて。
さっぱりポン酢しょうゆ味では、お弁当には食べにくそうだったので、
おうちで、大人がいただきます♡
〇夕ごはん
朝の残りのポタージュ、と
生にんじんドレッシングで作ったポテトサラダ
レンコンたっぷり入ったハンバーグを、
成形しないで、フライパンいっぱいにぎゅーぎゅー
詰めて、焼きました。
昨日も、下ごしらえが終わっていて、
メニューも決まっている安心感で、
1日が、気楽～に過ごせました。
各自の料理のお悩みを
どんどん、解決して、
1か月後には、料理の悩みなんだっけ？
というくらい、毎日の料理が楽になる。
あな吉さんのズボラ×ロジカルクッキング
募集がありますよ～
情報載せておきますね。
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【ズボラ×ロジカルクッキング第４期】
１ １月30日 10～13時
２ ２月６日 10～12時
３ ２月13日 10～12時
４ ２月20日 10～12時
定員10名
お申し込みはこちら
↓↓↓
https://anakichi.com/l/m/XIYp0
また、リアルタイム受講はできないけど
仲をのぞいてみたいなーというかたには
ビデオ受講コースがあります。
↓↓↓
https://anakichi.com/l/m/L4SiP
半額以下となっています
どちらも、参加者専用の
FBグループで、その後も仲間と一緒に
学び続けることができます。
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2021/1/21(木)には、
あります！
たくさんの方に、お会いできるのを
楽しみにしております♪
いいね！一押し、うれしく思います♪
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
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1月ZOOMオンライン講座
＊ZOOMがつながれば、どこででもOK
＊デモンストレーションを、見るだけでもOK！
＊食材を用意して、一緒に作ってもOK！
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1月ZOOMオンライン講座
＊ZOOMがつながれば、どこででもOK
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＊食材を用意して、一緒に作ってもOK！
【誰が食べても美味しい！！圧力鍋一つでナポリタン】
1/27(水) 10:00-11:00 残席2
▼内容
圧力鍋お持ちなら、ぜひ、こちらをおススメです。
圧力鍋一緒に使いましょう。
レッスン料：2,000円
【中高生男子もがっつく！即席ニラマーボー】
1/28(木) 10:00-11:00 残席3
▼内容
具はニラだけで、ごはんもすすむニラマーボー！
シンプル過ぎるレシピですが、この美味しさ、
ご自宅で味わってみませんか？
レッスン料：2,000円
【フライパンでかんたん！野菜パエリア】
1/28(木) 13:00-14:30 残席3
▼内容
パエリア、と聞くと、魚介いろいろ揃えて、
サフラン買って、と準備が大変そうに思われがちですが、
手に入りやすい食材だけで、
うまみたっぷりの野菜パエリアができます！
レッスン料：2,000円
ご参加、お待ちしています♪
▼ズボラ×ロジカルで家族がハッピー！（浅倉ユキさん個人メルマガ）