こんにちは
インストラクターの井上です
アロマテラピー協会の中で、唯一国内に農場を持つ、ナードの農場研修に行ってきました。
無農薬の植物を栽培し、ハーブウォーターの研究を続け、2003年に蒸留所を開設。
実際に芳香植物に触れることができます
曇り空でしたが、お天気が良すぎても熱中症になってしまう可能性があるので、丁度よいお天気でした
農場からの景色です。
畑一面、無農薬で様々な植物が栽培されています。
飛散してくる農薬を懸念して、あえてこの標高で栽培し、植物への思い、国産ハーブウォーターへのこだわりが体感できます。
早朝から、一番良い状態の花やハーブを手摘みし、清潔な蒸留室で蒸留して得られるのがハーブウォーターです。
とってもいい香り
私たちも花摘みのお手伝いをしましたが
虫やローズの棘と戦いながら、スーパーのビニール袋をいっぱいにするだけでも一苦労でした。
このスピードでは一日でクビなってしまうそうです(笑)
同じ環境の畑で育つローズですが、棘も花の咢の硬さも違います。
均一でない、これが自然の中で育つ植物なんですね~
ナード・ジャパンの農場は、約11,000坪あります。
直ぐには広さをイメージできないほどの広さですよね。
無農薬で育てられている植物は、害虫にとってもご馳走です
除草も害虫駆除も全て手作業です。
農家の方々も「人の手で草むしりなんてしない」と仰っているそうです。
経費や時間も惜しまず自然と向き合い、並々ならぬ植物への思い、安心・安全な精油とハーブウォーターを皆さまへお届けしようとする思いには敬服いたします。
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高橋代表講師「キレイ塾」ブログ