お正月気分も昨日まで
通常モードde２０２３年がはじまりましたね
体調には充分気を付けましょうね。
お正月お料理食べ過ぎ～
で
体調も少しずつもとにもどさないと
体重増加中～
もりもりサラダde半熟目玉焼き
毎日たまご１８８
簡単すぎてごめんね～～。
冷蔵庫にあるお野菜をサラダに
レタス・水菜・紫キャベツ・にんじん・だいこん・かいわれ
プリンエッグを丸い耐熱容器にいれて
フォークで黄身を何箇所かさしてこわします。（破裂防止）
レンチンで５０秒くらい様子みて黄身を再度プスプスとこわして
レンチンで３０秒くらいします。
きらきらな目玉焼き完成（目玉じゃないけれど）
お味は塩コショウでととのえて
ドレッシングなどでお好みでね
いろいろな形の耐熱容器で楽しむのも良いかも。