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こんにちは !!
こんにちは !!
今日 寒いです
鹿児島も昨日から雨が降り急に冬入りしちゃったみたい
今夜からホットカーペット用意しよう
お尻ぽかぽかだよん
こんな寒い日はやっぱりお鍋食べたいよね
いろいろ鍋もあるけど
私は水炊きでお肉・魚・野菜・豆腐などたくさん入れて
好みのタレで食べるのか好き!
だって、仕上げにそのダシを使って雑炊を食べたいから
お塩・醤油で軽く味をつけて溶きたまごで仕上げます!
卵はこだわりの烏骨鶏(うこっけい)卵
ちょっぴり、贅沢だけど
風邪予防にも免役力を高めておきたい!
見て! 黄身がぷりっと弾力がすごいよ
もちろん 贈答にもとっても喜ばれます
オススメです