じゃがいもサラダ【生活改善日記】309日目
いい陽気&お天気の連休いかがお過ごしですか?
昨日は祝日で夜のレッスンがカットだったので、イベントの打ち合わせを兼ねて
麻布十番ナノハナという居酒屋へ行ってきました
10分20分でおいとまするつもりが、店長をしているのが私の大学の先輩で、楽しく話し込み
アルバイトをしている学生も大学の後輩で話が盛り上がり(私が初任者時代の教え子と同い年で、もう一回りも年下!)
常連客で私と同い年の方も人懐こくて、初対面でもキャリアカウンセリング・人生相談ができてしまう人で
ごちそうになりながら、ついつい楽しく皆で話し込んでしまって、結局日付が変わってしまいました
有意義で楽しいひとときでした
さて、じゃがいも・キャベツ・えのき・たらこを混ぜたサラダを作りました。
簡単な塩味で美味しくいただけます。素材でじゅうぶんおいしいです。
子供時代から薄味で育ったこともありますが。
よい一日をお過ごしください。
★★★
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