お休みの日にケーキ屋さんにいってきましたよ。
http://www.troisreve.com/menu.html
小さいお店なのですが、シフォンケーキ有名なとこです。
マカロンとか大きくて好きだなー
しかも、店員さん毎回優しいんです。
今回はこちらを購入。
これらに共通してるのは、はい。セルフィーユです。
上は本物ではありません。
でもまだ、完成ではないです。
えりか先生にもセルフィーユは、すごく難しい。うまく作れたらかっこいい。
と言われていたのでやってみたのですが。。まぁ、むずかしい。
そういえば、岡田先生もミント作るときいってたような。。
うまくできるかなー
とりあえず、いろいろ作ってみよう。
この為にスーパー周りしたけど全然なくて
ケーキ屋さんの、おねえさんに
相談したら少し多めにくれました。
おかげで助かりました。
私的にこの、ベリーのムースケーキすごーくツボ
さて、仕事いってきます！