こんにちは！
ヒンメリのおか 大岡です。
東京に続き、ついに千葉にも外出自粛要請が出ました。
皆さんどんな毎日をお過ごしですか？
なんだか色々具体的になってきて、テレビをつけたらこの話題ばかり。不安な思いを抱かれている方も多いかと思いますが、この週末から雨、雪？！などお天気も良くないし、お花見も出来ないし、お家でのーんびり、ゆっくりがいいですね。
普段出来ないことを探して、作りたいもの作って、ヒンメリの大作にチャレンジしたり？！
有意義に過ごしましょう。
私は最近はヒンメリよりケーキばかり焼いてます。それもレモンのケーキ、ウィークエンドシトロンばかり（笑）
一本焼いても一瞬で無くなるんです。
で、翌日また焼く。
「また？！」
と言われるけど、また「美味しい！」で一瞬でなくなる。
その繰り返し（笑）
焼き慣れてくると、手際も良くなり、分量も暗記してくるので作ることが億劫にならなくなります。何事も慣れですね。
パウンド一本焼くのが勿体ないので、パウンド型をもう一つ買って、二本同時に焼いたら楽だな〜と、型の買い足しを検討中です。
ケーキの写真は最後に♫
さて、タイトルの話です。
先週の晴れの日、ずっと気になっていた桜スポット、約1000本のソメイヨシノが1kmにわたって咲き誇る 菜の花とのコントラストが楽しめる堤、埼玉県幸手市の《権現堂桜堤》へ行ってきました。
今日は雨ですが、写真で春を感じて頂けたら嬉しいです。
首都高が混んでたので埼玉まで2時間ほどかかりましたが、会場付近は道路も駐車場もスムーズに入れました。
車降りたらこの絶景✨✨✨
桜は満開！🌸
一番の見頃！
プリっプリで、この木の桜が一番お気に入り🌸
ピンクと白が入り混じり、フォルムが丸くて可愛い桜。1000本もあるのに、この木に一番キュン♡となる、何か見えない光を放ってるように感じました。
この木から離れたくないような。
まだまだ先に沢山の桜が待っているのに。
菜の花はまだ3分咲きくらいかな。
黄色が薄かったけど、空の青さも手伝って、それはそれは美しい絶景でした。
桜と菜の花 同時の満開はきっとなかなか難しいのでしょう。もう少し菜の花が開花していれば更に絶景度が増していたと思いますが、最高のお天気で風も穏やかで感動的な風景でした。
10時過ぎに着いたにも関わらず、周辺の道路も駐車場もスムーズで、屋台や提灯もなく静かな感じがとても良かったです。
写真好きな私は、桜を撮ると「○○さくら祭」と書いた提灯が入るのが好きでなくて、毎年提灯が入らないように苦労して撮っていました（笑）
今年はコロナでさくら祭自粛により、提灯が無い！ごちゃごちゃしてなくてスッキリして風景が際立ちます。
この日、もちろんこの子も連れて行きましたよ！
宮古島の海の上を飛んでいた鳥さん、この日は菜の花畑の上を飛んでます。
ここまで来たのに、この後の予定で2時間も居られなくて駆け足花見。
とにかく広い！
満開
快晴
平日！
この３つが揃う日がこの日しか無かったので思い切りました。
ゆっくり居られず残念でしたが、お天気の良い日に行けて良かった♡
でも、桜の下でお弁当食べたかったなー。
帰りの車の中で食べましたよ…(泣)
気持ちの良い太陽をいっぱい浴びて、ビタミンD供給！春のエネルギーを沢山もらえました。
春が好き！
花が好き！
鼻歌が出る散歩道。
沢山の鳥たちが桜の枝から枝へ忙しそうに飛び回っていました。
先日、伊豆で見た鳥たちはのんびりしていて撮りやすかったけど、ここの子たちはよく動いて撮りにくい！
二本脚で踏ん張る、この後ろ姿も可愛いな。
大木がいっぱいです。
例年大混雑するようですが、人混みもなく、幸せな花見でした。
ここの場所の名前、読めますか？
↓
「さって ごんげんどう さくらつづみ」と読みます。
冒頭に書いた、最近よく焼くウィークエンドシトロン。
すっごく美味しく出来て、毎度即完売！
家族に天才！！と言われます。
以前生徒さんたちに作って行った時も大絶賛された自慢のケーキ。またいつか登場するかな？！
こちらも花見の帰りに車の中で食べました。
桜の下で食べたかった！
私って本当に日本人だな〜と、毎年桜が咲く度に思います。皆さんはどんな時に日本人だなーって感じますか？
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★4月15日（水）10：00～12：00
まちスポ稲毛 【詳細】
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渋谷西武【詳細】
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