ブログご訪問ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先日ご紹介しました『プティシューのクリスマスツリー』ですが、
こちらを考えている時、ふと
こういうの、なんていうんだったかな～
クロカンブッシュだっけ？
と思って調べたら、どうやらクロカンブッシュは、チョコソースではなく『飴』でコーティングするものだそうですね☆
WEDDABROADさんのクロカンブッシュの記事、詳しく載ってます☆
（お写真もお借りしました）
フランスのお菓子で、クリスマスやみんなが集まる幸せな時に（結婚式とか）分けて食べるんだとか＾＾
素敵～♪
では、チョコソースはなんていうのかというと、
プロフィットロール、というそうです。
こちらはイタリアのお菓子だそうで（フランスで修業したイタリアの方が作ったから、とか諸説ありますが）
クロカンブッシュと同じように、やはりみんなで分けて食べるみたいで、
幸せのおすそ分けって感じで素敵ですね♪
↑こちら私がイメージするプロフィットロールぴったりなのでお写真お借りしました。。。
なので、プロフィットロールツリー、とかにしようかと思ったんですが、
ちょっと難しそうなのでシュークリーム推しでいくことにしました笑
９個も作るの大変～と思われるかもしれませんが、
コロコロっと丸めて、後はあるものを使ってちょっと工夫するだけでシュークリームっぽく見えるから不思議＾＾
親子で一緒にコロコロ丸めるのも楽しいですよ♪
チョコレートソースは、シュークリームを積み上げてからかけるのではなく、
今回は１つずつディップのようにソースをつけたものを積み上げていくイメージでできています☆
ツリーにしてから、やっぱり足りないな、というところがあれば後からソースをかけることももちろんＯＫです＾＾
かけすぎ注意ですが☆
（持って帰りにくいです）
とろ～り本物みたいなチョコソース、
つけたり、かけたりするのも楽しいですよ～
【一足早い？クリスマス☆プティシューのクリスマスツリー☆ワークショップ】
☆レッスン内容☆
・プティシュークリーム作り
・チョコソースをかける
・バランスよくツリーに組み立てる
・好きなパーツを選んでデコレーション
〇開催日時〇
11/28（日）
①11:00～12:30 残１
②13:30～15:00
〇定員〇
各２名の少人数制です
小学生より小さいお子様の場合は、大人の方がお手伝いorご一緒にお作りくださいね＾＾
〇場所〇
枚方Ｔ－ＳＩＴＥ４階 shugei lab.
（京阪枚方市駅徒歩約１分）
↑さらに詳しくはこちらをご覧くださいね☆
※そしてこちらのレッスンは、１２月にプレオープンしますＨｉｍｉＤｏｌｃｅ～ひみのドルチェ工房☆おうち教室でもレッスンすることになりました☆
日程などはまたこちらのブログにも発表しますが、
ご予約は11/12（金）に公式ＬＩＮＥのみで受付開始いたしますので、気になる方はご登録の上お待ちくださいね＾＾
↑ご登録いただくとロリポップキャンディが作れるレシピ動画プレゼント☆
下のボタン↓を押していただくか、
@773laobd
（３の後ろは小文字のＬです）で検索してみてください☆
↑こちらのＱＲコードでも〇
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆なかなか外で遊べないこの時期、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
『100均材料で作れるかんたん、かわいいロリポップキャンディ』のレシピ動画をプレゼント中です☆
下のボタン↓を押していただくか、
@773laobd
（３の後ろは小文字のＬです）で検索してみてください☆
フォローやいいね、もいつもありがとうございます