お味噌作り第３弾でした～
体調不良でのお休みが出て、ゆったりまったり少人数の３回目～
僕も手伝うよ～
塩きり麹を作ります～
潰した大豆と塩きり麹を混ぜて～
あ、味噌団子食べてない!?
しょぱいよっ
なるほど～
桶に詰めて～
キャンセルの方の分も～
去年のお味噌をつかってお味噌汁。
お味噌のたべくらべもしましたよ～
材料はもちろん、作った人、寝かす場所、そのお家お家で味が違います。
ゆったり、沢山お話ししながらの贅沢な時間。
誰かと作業するのは良いことです。
私も自分の時間でした
すーっと入っていく、自分の時間。
ありがとうございます～
