生姜あんのレシピを教えろとな？
それは…困った（;´▽｀A``
あれね～、煮奴をつくる予定だったの。
で、昆布の入った鍋で豆腐を温めながら、薬味の長葱を刻んで、
チューブの生姜がなくておろそうとして…
面倒臭くなった(￣∀￣)（爆）
実はカンタ、大根おろしも超苦手。めっちゃ時間がかかる。
かといって大根おろしならともかく、生姜をおろすのにフードプロセッサーもね～(-。－；)
↑どんだけ大量におろす気やねん（笑）
で、ふと思いついて、針生姜を作って投入。酒、塩、しょうゆで味つけして、片栗粉でとろみつけ。
最後にみじん切りにしてあった長葱投入。
そして、出来上がり♪
生姜のピリッと片栗のとろみで身体の中から温まったんだけど、何か一味足りない感じ(￣ー￣；
そこでお願い！りーん♪ちゃん、そしてふうちゃん、これを元にちゃんとした料理に完成させて（笑）
いや、もちろん2人以外でも構いませんよ。
おいしく出来たら作り方を教えてね～♪(^人^)