レシピ☆ゴーヤチップス ※追記あり | カンタ印  元気印

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載せちゃいますか(^∇^)


【材料】ゴーヤ、片栗粉、塩。


【作り方】2~3㎜の厚さに切ります。片栗粉をまぶします。低めの温度で揚げます。塩を振って出来上がり♪


お粗末様でした~!m(_ _)m


ゴーヤの苦味は種と一緒に白い所を丁寧に取って。


後は塩を振って軽く湯がいて、卵や豆腐などとのたんぱく質と一緒にどうぞ!


慣れると、だんだん苦味がないと物足りなくなるよ(笑)


あと会長!こんな時間から飲んでないから!(`□´)プンプン


※追記 コメ欄でyuuuuuuuusuke418さんが別の作り方も教えてくれました。


そちらも合わせてどうぞ♪