おおまさりはみかんの長寿に貢献したかw。

千葉と言えば鋸山と●●●みそピー落花生●●●。

／

だけじゃねーぞ

＼

special thanks to チーバくんの広場

なんて言っちゃうと書いちゃうと、チーバくんにお叱りを受けそうな気もしますが

まだみかんが若かりし頃に植えつけられた記憶は『鋸山とみそピー●●●●●●●』でした。その後、ウヨキョクセツあって……というか、みそピー●●●が落花生●●●になったのは、千葉の最終兵器『おおまさり』とゆで落花生ゆえ

ま、それでも鋸山●●のトップを揺るがすほどではありませんでした

とにかく、鋸山の地獄のぞきは、それこそ圧巻

photo by チャイディー さん via photoAC

鋸山 日本寺（地獄のぞき）｜スポット・体験｜千葉県公式観光サイト ちば観光ナビ

ラピュタの壁からの富士山も

photo by 山と青空好き さん via photoAC

ラピュタの壁を目指せ！千葉・鋸山「地獄のぞき」は天空の要塞 | 千葉県 | トラベルjp 旅行ガイド

さて。

ここでは過去に2回登場している『おおまさり』。

『秋の味覚➖塩ゆでおおまさり、めしませ。』

2023年と……

『おおまさりはおとこまさりに。』

2020年。

みかん亭あたりで見かけるのは、いずれも10月に入ってからでした。

それが今年はすでに出回っています。

1ネット170gほど（33個入り）で税込み626円

なるほどなるほど

記事のない2021年、2022年、2024年はもしかしたら月末進行中に出廻っていたのかも知れませんね

見つけたら書いとか考えているものの、月初めじゃなければ見なかったことにするかも知れないお値段ですから

調理方法は、過去の記事とたぶんいっしょ。

洗って、かぶるくらいの3.5%の塩水（水1㍑に塩35gを溶かします）にぶちこんで火あぶりにして、（沸騰したら落し蓋をして弱火で）延々35～50分ほど塩熱湯責めにして……

ザルにとって、冷まして……

ぺろり。

illustrated by kp さん via illustAC

東を向いて笑って……

illustrated by 羊毛種 さん via illustAC

75日寿命が延びた感じを堪能します。

今年はさんまもおいしそうなので、さらに75日寿命を延ばせそうな気もするんですけど、今食べたら75日＋数日になってしまうのでしょうか

いやいや、おおまさりですでに75日延びたので、さんまでさらに75日……

「初物七十五日」の意味と長生きの理由とは？なぜ75日寿命がのびるの？

さて。

illustrated by Tara さん via illustAC

いつも応援ありがとうございます。

ブログランキングに参加しています。

ポチっとしてくだされば幸いです。