なんだかダラダラ過ごしていたらあっという間にお昼。
あまりの青空に家にいるのも勿体無く、急遽出掛けてみることに。
目指すは、ずっと行きたかった『黒姫高原 コスモス園』
私の目的はコスモスじゃなくてダリア。でも、この話は次の日記に。。。
車で走り出して「そういえばお昼だよねぇ…ランチどうしようか？」
お友達の日記や、お料理の先生のブログで見て気になっていた『イタリア郷土料理テルラ』に向かうも、
あっけなく玉砕。ランチタイムでも先ず電話で予約確認をしてからお出掛け下さい。
近々リベンジ予定
では、この辺りで何かないかなぁ…とkomachiを開く。うーん。
１軒のお蕎麦屋さんに当たりをつけて、カーナビ入れたらなんとコスモス園の真ん前。イエイ
【手打ちそば処 うえだ】
開け放たれた窓から、妙高山、黒姫山、斑尾山、野尻湖の景色が素晴らしい。雄大だわ。
テラスのデッキ席には可愛いワンコの姿が見えるよ
ワンコ連れOKのお蕎麦屋さんって少ないと思うので、いいんじゃないかしらん？
１４時頃に着いたのだけど、待ち４組。
既に山菜天ぷら、茸天ぷら、白いごはんは売り切れ
ミニ天丼惹かれたんだけどな
初めてのお店なのでざるそば(\800)を注文。細くてコシの強いお蕎麦。
蕎麦の香りはあまり強くないけど、歯応えと喉越しがいい。蕎麦自体は草笛風。
うえださん、お汁がとっても濃厚で美味しいの。少し甘めで鰹の味が好き
そして、特筆すべきは『ミルクのような、重湯のような、蕎麦湯
』見て、見て、こんなにトロ～リ。蕎麦汁と混ぜるとラテのよう。
とろとろ感、閉店間近に行ったせいかもしれないけど、蕎麦湯好きの私、飲み干しました
旦那さん曰く「ほぼ味が蕎麦掻き」だそうです。濃厚。濃厚。
お蕎麦は量も軽めで「ちょっと足りないかな？」って思ったけど、
蕎麦湯でお腹いっぱい。本当にお腹いっぱい。
蕎麦湯好きな方、是非是非、閉店間近にお試し下さいませ(売り切れ次第閉店：15時頃)
【手打そば処 うえだ】
http://www8.shinmai.co.jp/soba/sobaten/data/67.php
長野県上水内郡信濃町野尻上山桑3807-60
026-255-4264
11時～売切れまで(15時頃)/木曜定休(8月無休)
