1人ランチ~軽井沢ベーカリー&レストラン沢村~ | 美味しけりゃ幸せ~2人ごはん 時々 1人ごはん~

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食べるの大好き♪ダメダメ兼業主婦のごはん日記。2011年の春から青天の霹靂で転勤族の仲間入り。
ずっとボロボロガラケー写真&CX-1だったけど、2015年夏よりiPhone6で文明社会の一員に♡

※某SNSで書いてた過去日記(15,July,2011)

先週の金曜日、1人で行った軽井沢。

もちろん、1人ランチも楽しんで来ましたよぉ。
2時間半かけてアウトレットで買いたい物をリストアップ。まだ買いません!
のんびりランチをしながら「これ本当に欲しい?」「着るの?」と1人検討会するつもり。

12:40、軽井沢駅南口から無料シャトルバスでハルニレテラスへ。15分くらいかな?
事前にハルニレテラスの口コミを見てたら「全てが軽井沢価格」「あんまり美味しくないのに高い」「行く価値なし」等、散々な評価だったのだけど…。口コミって怖いねたらーっ(汗)
第一に「だって一度行ってみたかっただもん」
第二に「ランチぐらい喧騒から離れてゆっくりしたい」(Saleの喧騒好きな癖に…)
で、行ってみたわけ。

シャトルバスで1つめの停留所、トンボの湯前で下車。
川沿いの遊歩道を歩く。のんびり川を眺める人、わんこ連れの人、木漏れ日が気持ち良いよぴかぴか(新しい)
  
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短い遊歩道。5分と歩かずハルニレテラス到着。星野リゾートの施設なんだよね。
お蕎麦屋さん、中華屋さん、イタリアン…なんかもあったけど、
行く前から決めてました『ベーカリー&レストラン沢村』パン大好きだもーんexclamation
バゲット&クロワッサンの食べ歩き目的でパリに行くほどのパン好きの私。
結婚してから「パンそんなに好きじゃない」旦那さんのせいで、めっきり食べなくなりましたがたらーっ(汗)

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選んだのはニース風サラダ。マイミクさんと松本のビストロで食べて以来だな。
アンチョビがしっかり効いたソースにツナとポテトが美味し過ぎます。ボリューム満点。
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軽井沢だしやっぱり高原レタスなのかな?サニーレタスとクリスプレタス。
塩気でしんなりしていても、シャキシャキ歯ごたえが心地良い。

これに暖められたパン!お替り出来ますハート達(複数ハート)
噛めば噛むほどに黒糖みたいな甘味がある全粒粉のカンパーニュ。
柔らかな口当たり、でもしっかり焼かれたブリオッシュ風のテーブルロール。
トラディショナルなバゲット。ここのバターも塩気が強くて美味しかった。
いやー!旨いよ。旨い。パン最高ハート達(複数ハート)のーんびりパンを噛み締めながら1人の時間。
ちなみに…エンドレスで食べ続けられそうだったけど、パンのお替りは理性で一度に止めたよ。

のんびりゆったりするつもりが、あっという間に時は過ぎ…。
14:05のシャトルでアウトレットへ舞い戻りました。

次回は二時間くらい掛けてパンを三倍くらい食べたいなぁ…(The食いしん坊)
時間がなくて雑貨なんかも殆ど見られなかったので次回のお楽しみ…揺れるハート

あぁ…Vironかd'une rareteにかles-sens行きたいなぁ。
http://www.b-sawamura.com/karuizawa/
『SAWAMURA』
長野県軽井沢町星野星野エリアハルニレテラス内
0267-31-0144
平日【ベーカリー】8:00~20:00【レストラン】11:00~22:00(L.O22:00)
土日祝日【ベーカリー】7:00~20:00【レストラン】7:00~23:00(L.O22:00)