ダイニングチェアーの上で丸くなって寝てる
顔がわからないちょこちゃん
今日は、朝から曇り空
ほんの少しだけお日様が
雲のカーテン越しに見えたけど
お日様の暖かさが欲しいちょこちゃん地方です
お孫ちゃまに干し芋を送ろうと
ダイニングチェアーに腰かけて袋詰めしてたら
寝ていたちょこちゃんが起き出して
にゃんにゃん甘えて脚の上に乗って来ました
暇そうに見えると直ぐに甘えにやって来るちょこちゃんです
それがまた、可愛いのですが
🍠干し芋にふわふわモフモフの
ちょこちゃんの毛が付かないように
必死で詰めました
午前中に、カステラとアップルケーキも焼いたので一緒に送ります。
カステラ撮影忘れ
柚子の酵素は12月中旬に漬け込み
種も一緒に
濾した柚子を食べて
酵素液は炭酸で割って飲んでいます。
種も洗って（洗った液は飲みました）干して
煎って粉にして飲むと
関節痛に良いそうです
へバーデン結節やブシャール結節
膝痛などにも良いのでは
と
只今天日干し中です。
柚子って捨てる所がないですね
成分
ゆずの果実は、クエン酸、酒石酸、リンゴ酸を多く含む。果皮には、たくさんのビタミンＣが含まれ、女性の肌荒れや冷え性に効果的です。果汁はカリウム、カルシウムも多く含みます。
種のなかの部分は
苦味をもつ物質リモノイドは、抗がん作用・悪玉コレステロール抑制作用がある。また、精油成分やクエン酸・ビタミン類が相乗的に働き、リウマチ・関節炎などの腫れや痛みを緩和する働きもある。
腰痛、ひざ痛、神経痛などの、炎症性の痛みにも効果がある。そのほか、カゼ、二日酔い、月経不順、膀胱炎、食欲不振、貧血などにも効果がある。
皮のヌルヌルの部分は
ペクチン質といい、血糖上昇の予防、コレステロール値のコントロールを行う働きがあり、ビタミンＣとの相乗効果で、血行もよくする働きもある。毛細血管の働きもよくなり、小ジワを防ぐ働き、シミ、ソバカスを薄くする働きもする。
古くは薬用としてカゼ薬に利用され、葉、果汁、種子を使った民間薬から漢方薬まであり、出血止め、トゲ傷、歯痛、生理不順など多くの病気やけがに薬効がある。
その他にも、疲労回復、肩こり、筋肉痛を予防する働きをすると言われています。 ビタミンCやフラノボイドには抗酸化作用があり、病気の原因となる活性酸素を消去する働きがある。
血中コレステロールの低下、抗ウイルス作用、抗ガン作用の働きをする。またビタミンPも含まれ、血圧低下、 脳卒中や、心筋梗塞の発作予防の働きもする。
１００グラムあたりの果皮に含まれる主な成分
ビタミンＣ １５０ミリグラム
カルシウム ７５ミリグラム
カリウム ２６０ミリグラム
| 毛呂山町のホームページより |
