昨日の続きです(*^^)v

予報では、昨日より5℃低く寒いとの事でしたが

風がなかったので陽射しの暖かさを感じられる

ちょこちゃん地方でした

さて…昨日の朝、手作り納豆を作り

今朝、今シーズン初の

手作り納豆を食べました

しっかりと納豆菌が回って

美味しい納豆になりました。

我が家は、4人家族

毎朝市販の納豆１人1パック食べるので

買い物に行くと大量に買い込んでいましたが

今日から、暫く買い物が楽になります

大粒の大豆の甘味が美味しい

お好きな方は、簡単ですので是試して見て下さい。

納豆は、腸のひだの中まで入り込んで

お掃除してくれるそうです。

発酵食品を1日に3種類以上摂ると良いとされています。

柚子の酵素も濾し時になりました

濾した後の柚子も甘くて美味しい

発酵食品なので1年経っても傷みません。

麹も作りましたよ～　甘酒に塩麴等に重宝します。

もち米でお粥を炊いて

↓

甘酒にしました。(写真撮影忘れ）

今日の練習時間　2時間19分坂道３周回10㎞プチトレラン3往復(獲得高度533ｍ）

　　　　　　　　　　　　　🚲37分(9.5㎞獲得高度225ｍ）

ご訪問