朝、４時半起床
５時半には、にゃんパパは出勤して行きましたよ。
朝の内に除草剤を散布したかったのですが
昨年収穫して塩漬けにして置いた
キュウリを水出ししていたのが気掛かりで
早朝にキュウちゃん漬けを作りました。
薄く切って水分を絞った物です。
水分を絞ると量が、半分以下になってしまいます。
砂糖・醤油・（麺つゆも）・味醂・酢・を入れ鷹の爪・生姜を加えて沸騰するまで加熱
ごまも加えて冷めたら出来上がり
ご飯にぴったり、お弁当にも美味しいオリジナルのキュウちゃん漬けです
実家からもらって来た筍も
中華スープでメンマ風に作りました。
同じく実家からもらって来たアク抜きしたワラビも
三杯酢で味付け
その後…
リサイクルゴミを軽トラに一台出して
ミニトマトの苗（種から育てた物）を植えて除草作業も少々
９時４５分から何時もの坂道で２時間走りました。
約束した訳ではありませんがラン仲間の二人も一緒に
昨日と同じ楽しいおしゃべりランになりました
午後から、やっと裏庭の除草剤も散布して
お花達も一安心
菜園で育てた春キャベツやルッコラ.・サニーレタスも収穫して…
結局、家の中に入ったのは、１８時を回っていました。
休日も早朝から忙しない一日でした。
明日は仕事。
日曜日の夜は、ちょっと憂鬱な気分になってしまう
にゃんママです
今日の練習時間 坂道ジョグ ２時間
今月の練習時間 ３０時間