マクロビおやつ カボチャ団子

マクロビオおやつを作りました。

カボチャ団子

冷凍カボチャを半袋レンジでチンして塩小さじ1/2と豆乳を少しづつ混ぜながら団子にできるくらいまで加える。

砂糖は入れなくてもカボチャの甘さで十分です。

一口サイズにラップで巾着のようにくるくるキュっとしぼります。

足りないと丸まらないし、入れすぎるとラップにくっつくので適度に。

我が家では沢山作ってタッパーに入れ冷凍しておきます。

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