毎年、ひまわり親子が楽しみにしている、I先生の楽食クッキング講座のクリスマスメニューのテーマは『美味しく クリスマス 楽しみましょう♪』でしたよ〜
ほんとにほんとに お料理男子の息子ちゃんが これだけは外せないと心待ちにしていた『鶏の丸焼き』と『ケーキ（今年は濃厚チーズケーキ）』作り〜
他にも『クリームコーンスープ』『ナン』『マスタードポテトサラダ』と盛りだくさんのパーティーメニューよん
鶏のお腹の中にガーリックライスとハーブを詰め込んで、周りに沢山の丸まる安納いもと人参、玉ねぎを置いて、こんがり焼き上げた絶品『鶏の丸焼き』の皮パリパリ中ジューシーなお肉が最高〜
付け合せの安納いもの甘いこと〜
ナンに甘くて優しいテイストのクリームコーンスープや、コクのある鶏の丸焼きの肉汁をつけて食べたら、たまらなく美味でした〜
I先生のメニューはいつもどれも美味しくて皆が幸せになるね〜
来年もどんなお料理を作るのか、ほんと、ひまわり親子は楽しみーー
種子島のクリスマス、楽しいね〜♪
