8月に入ってから、「喜びがない…」と沈んだ日々を過ごしていたのですが、今日はどこにも出かけない！と決めた休日に、日本で買ってきた缶の甘味をグレードアップさせ、頂きました。
その日はちょうど残念ながら、家でしないといけない仕事の作業が少々あり、仕方なくノートブックを立ち上げた時にふと、そういえばそろそろあれを開封してもいい頃では、と思いついた。
それは、実家近くのスーパーで買った榮太樓のみつ豆〜。
前にデパートで4つ入りの箱を買ってタイまで持って帰ったら、重くて大変だったので、今回はこれ1つだけにした。
この前の日本で夏みかん入りのクリームあんみつを食べて、もしかしてソムオーもいけるのではとソムオーを投入。
ちょっと色が地味だけど、ハーゲンダッツのバニラにとらやの粒あんペーストと、最強の布陣も。
あんペーストは、甘さが絶妙な塩梅で、当然のごとくお豆、寒天との相性よし！
また、ソムオーはこの中では酸っぱくなってしまうけど、ハーゲンダッツのアイスとあんペーストといっしょに食べると、一番甘いアイスーあんー酸っぱいソムオー、でほどよい甘酸っぱさに。フレッシュなフルーツが入っているというのも単純に嬉しい。
途中でアイスとあんペーストを一度だけおかわり。最後は溶けたアイスがクリーム状になったところに、付属の黒蜜をたらして、寒天、お豆、みつ豆缶の中に元々入っていたフルーツで、シンプルな美味しさを味わいながら、ご馳走様。
すごく美味しくて、じわじわと喜びを感じ始めたよ。
ハーゲンダッツはミニカップを買ったのだけど、半分残ったから、翌日は加熱したりんごシナモンがけにのせて食べました。
これも温かいりんごと冷たいアイスの組み合わせが美味しく、喜びの上乗せ。
