週末、夫、息子とOne Bangkokでランチ。
ミントのミルクシェイクを初めて飲んでみたけど、けっこう美味しかった。
わりとボリュームたっぷりの料理で、夜は控えめにということで、MITSUKOSHIデパ地下でチーズとサラミの盛り合わせ、オレンジ、それからリトルマーメイドでパンを買って、帰宅。
もんじゃ焼き屋さんや天ぷらやまやなどは行列、MITSUKOSHIのスーパーではりんごの詰め放題、ヤマザキパン系列のパン屋さんではシュークリームの焼きたて販売でこちらも行列ができていたりと、地下の食品街はなかなか賑わっていました。
夕方は今度はニンジンも加えたダイエット？スープをことことよく煮込んで、スープ、パン、チーズ&サラミ、オレンジの簡単楽ちんディナーに。スープだけだと夫と息子は物足りないかなと、チーズとサラミも足したのは正解でした。リトルマーメイドのパンも美味しかった。
セロリがまだ残ってるから、来週もまたスープ作る。
日本はゴールデンウィーク、タイもこの週末は月曜まで3連休、5月1日のメーデーが休みのところだと4連休です。
昨日、土曜の朝はザーッと雨の音から始まり、やっと我が家周辺も雨が降った。そろそろ雨季かな？
少し前にワークパーミットの更新で、ワーパミ用の健康診断書を取りに、久しぶりにバムランラード病院まで行きました。
近場で行くか当日まで迷って、やっぱり血液検査の注射が嫌でバムルンに。費用は年々上がって1000バーツ。
いつもは早朝、あさイチで行きますが、この日はのんびり出て11時前に着いたら、まず駐車場入る前が大渋滞。駐車場から出る車、入る車、他の建物へ抜ける車、で狭いロータリーが混線状態。駐車場も空きがなかなか見つからず。終わって出るお昼過ぎにはかなり空いていたから、あさイチかお昼過ぎがよかったかも。
終わった後、クリニック10階のロビー階でまだ使っていなかったスターバックスの誕生日ドリンクとベーカリーを利用し、ゆっくり休んでから帰宅しました。
これは別の日のスタバ。チョコレートのカステラが珍しくて頼みました。日本のカステラとはちょっと違いシフォンケーキに近い感じ？でも甘すぎず美味しかったです。
先週あたりから、バンコクでも雨が降った場所があったらしいけど、我が家周辺は恵まれず…少しでも降ってくれると、庭木の水やりも楽になるんだけどな。
娘がまだこちらにいる時に、ピーマン買って、シンプルな肉野菜炒めを作りました。が、娘はちょうど矯正の調整をしたばかりで固いものが食べられず。翌日は残りをサッポロ一番塩ラーメンの具にしました。
美味しかった。
ただ、こんな感じでソンクラーン後も気ままに食べていたら、歩いているのに？！体重が減らないどころか増えている。
スーパーでインド系の家族が鶏むね肉をいっぱい買い込んでいるのを見かけて、そうだ！と、鶏むね肉と野菜のダイエットスープを作ることにしました。
家ににんじんがあると思ったらなくて彩りさみしくなってしまった。
初日は息子がいたので、Xのどなたかの投稿で見て美味しそうだったウインナーチーズトーストも添えて。
スープは味付け薄めで作ったので、息子には自分で塩胡椒などで調整してねと言ったら、七味をかけていた。
翌日は新じゃがも足しました。ニンジンも買おう。
