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みなさんこんばんは!😊
今日は夏バテ予防食材をたっぷり使った、
塩分とミネラルをしっかり補給できる、梅干しおにぎり🍙✨を
まとめて紹介します
どれも混ぜて握るだけの簡単レシピ✨
握らないで混ぜご飯としても美味しく食べられます
それぞれ使う食材の栄養効果も記載しています!良かったらご覧くださいね😊
\おすすめポイント/
・梅干しに含まれるクエン酸には、疲労回復効果がある
・防腐・殺菌効果があるので、お弁当にピッタリ✨傷みにくいのもうれしい😙
詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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【作り方】作り方は共通です!
1.ボウルにご飯を入れ、梅干しはキッチンバサミで切りながら入れる。
他の材料を入れてよく混ぜる。
※チーズを入れる場合は、溶けやすいので後で入れてね
2.2等分にしたら、型に入れてフタをしてギュッと押す。(または手で握る)
3.型から取り出したら完成!
■梅おかかの塩昆布枝豆おにぎり
\おすすめポイント/
・梅干しと相性の良い、塩昆布とかつお節で旨味たっぷり
・枝豆には元気とやる気を復活させるビタミンB1・B2が豊富に含まれる
・ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、新陳代謝を促し、疲労から来るスタミナ不足の解消や夏バテに効果がある。他にも、夏の紫外線で酸化しがちな身体を守ってくれるビタミンC、汗で失いやすいカリウムも豊富に含まれる。
・食感が良くて、彩りもキレイ
【材料 2個分】ダイソーのおにぎり器使用
・炊き立てご飯…150g
・梅干し …1個(種なしで15gくらい)
・枝豆 …20g
・塩昆布 …大さじ1(5g)
・かつお節…1パック(3g)
※型に枝豆を並べておくとキレイに仕上がるよ
■コク旨!梅たぬきおにぎり
\おすすめポイント/
・天かすのおかげで、コクと旨味、腹持ちがアップ
・大葉一枚で、1日に必要なカロチンの約6分の1を摂取できる。胃液の分泌をサポートし、消化不良や食欲不振を改善してくれる
【材料 2個分】ダイソーのおにぎり器使用
・炊き立てご飯…150g
・梅干し …1個(種なしで15gくらい)
・天かす …大さじ2(10g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
・白いりごま…大さじ1
・大葉 ...2〜3枚
※天かすにめんつゆをなじませておくと、味がまんべんなく行き渡るよ
■ごま香る!ちりめん梅しそおにぎり
\おすすめポイント/
・ちりめんじゃこには、たんぱく質やカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれている
・少しのごま油のおかげで、時間がたってもしっとり!たくさん作って冷凍するのもおすすめ
・ごまには亜鉛など、夏バテ予防に有効なミネラルが豊富に含まれている
【材料 2個分】ダイソーのおにぎり器使用
・炊き立てご飯…150g
・梅干し …1個(種なしで15gくらい)
・ちりめんじゃこ...大さじ2 (10g)
・白いりごま …大さじ1
・大葉 ...2〜3枚
・ごま油 …小さじ1
■梅とゆかりの枝豆チーズおにぎり
\おすすめポイント/
・爽やかな風味の紫色のゆかりごはんに、梅干し、枝豆、チーズをプラス!彩りがキレイ
・まろやかなチーズで梅の酸味がマイルドになって、クセなるおいしさ
【材料 2個分】ダイソーのおにぎり器使用
・炊き立てご飯…150g
・梅干し …1個(種なしで15gくらい)
・枝豆 …20g
・ゆかり …小さじ1
・ベビーチーズ…1個
※チーズは溶けやすいので後で入れてね!
梅干しを使った、おにぎりは防腐・殺菌効果があるので、お弁当にもピッタリ✨
混ぜご飯としてお弁当箱に詰めるのもおすすめです👍
良かったらお試しくださいね
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥹
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