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みなさん こんばんは！😊
昨晩娘の買い物に付き合って、閉店間際のスーパーへ行ったら、
半額のお惣菜がたくさん😳✨普段この時間に買い物しないので、もうビックリ🤣
晩ご飯を食べ終えていたので、買いたい気持ちをぐっと我慢して😂
コロッケだけ買いましたー🤣✨
家に帰って夜食に食べたい！って気持ちがよぎったけれど、そこは我慢😅
今朝はそのコロッケを使って、
サックサク✨カレーコロッケトーストを作りました
食パンに千切りキャベツとコロッケを挟んだ、
しっとりしたコロッケサンドもおいしいけど、
家で食べるときは、せっかくなので出来たてがおいしい
サックサクのコロッケトーストにしています
＼おすすめポイント／
・食パンと一緒にトーストすることで、揚げ立て同様のサックサクのコロッケが楽しめます
・コロッケの切り方がポイント😙厚みを半分にすることでサクサクの面が増え、さらに食べやすい
・カレーマヨネーズが味の決めて😁普通のコロッケが、まるでカレーコロッケ
定番のコロッケの味を楽しみたい方は、マヨネーズだけOK
・付け合せのキャベツはたっぷりがおすすめ✨加熱して甘〜くなったキャベツがめちゃうま😚
【材料 2人分】
・食パン6枚切り…2枚
・コロッケ …2個
・キャベツ …2枚分（約100g）
・マヨネーズ …小さじ4
・カレー粉 …小さじ2くらい
※分量はお好みで調節してください。
・ソース、粗挽きこしょう…適量
【作り方】
1.洗って水気をよく切ったキャベツを千切りにする。
※千切りにした後は、水にさらさないでね！
（ビタミンの流出と、パンがベチャとするのを防ぐため）
2.コロッケの厚みを半分に切る。
3.食パン一枚に付き、マヨネーズを小さじ2広げ、カレー粉を小さじ1のせ、混ぜながら伸ばす。
※多少ムラができるけど大丈夫！
↓
4.千切りキャベツとコロッケをのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
焼けました
お好みでパセリをのせ、ソースと粗挽きこしょうをふったら、
サックサク✨カレーコロッケトーストの完成
コロッケもパンもサックサク😆💕
焼き立て最高😁👍スパイシーでめっちゃ美味しいよ🥰
焼き立てアツアツのコロッケトーストは格別ですよ
コロッケが余ったときに、良かったらお試しくださいね！
✨今朝のメニュー✨
・サックサクカレーコロッケトースト
・目玉焼き レンコンとにんじんのキンピラ（作り置き）
・ブロッコリー 葉っぱ ミニトマト
・りんご キウイヨーグルト
おいしくごちそうさまでした😋
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥹💕
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