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みなさんこんばんは！😊
今日開店間際のスーパーへ買い物に行ったら、見切りコーナーに人集りが😳
するとこんなステキな物が😍💕
1/2カットのキャベツがなんと2つで（つまり1玉）¥54
迷わずカゴへ😁👍
お一人様1点限りだったので、急いで会計を済ませて、また見切りコーナーへ🤣
もう売り切れてました〜😂
今日のランチは早速このキャベツを使って、
野菜の旨味がギュ✨脂肪燃焼ダイエットスープを作りました
ダイエットスープはセロリを入れて作る方が多いそうですが、
我が家はみんなあまり好きではないので入れません😅
代わりにブロッコリーの茎を刻んで入れています
↓
＼おすすめポイント／
・ブロッコリーの茎を使用
ブロッコリーはタンパク質が豊富で低カロリー！食べごたえがあるのでダイエッット中の方や、筋肉を鍛えている方、ボディービルダーさんにも人気の高い野菜です😙
食物繊維とビタミンC、カロテンはつぼみよりも茎の方が豊富✨
我が家ではスープに入れたり、きんぴらにしておいしく食べています😋
・食物繊維豊富で脂肪燃焼効果のあるキノコをプラス！
咀嚼回数が増え、満腹感が得やすいので、食べ過ぎ防止にも
・血行を良くして、代謝を促進してくれる、すりおろし生姜をプラス
【材料 4〜6人分】
・キャベツ …1/4玉（300gくらい）
・玉ねぎ …中2個
・ブロッコリーの茎…2株分くらい セロリ1本でも
・にんじん …1/2本
・お好みのきのこ…150gくらい
・トマト缶 …1缶（400g）
・水 …1カップ（200mＬ）
・顆粒コンソメ …小さじ2 固形の場合1個
・すりおろし生姜 …小さじ1〜2
・塩・こしょう …適量
【作り方】
1.野菜を粗みじん切りにする。きのこは石づきを切り落とし小房に分ける。
2.鍋に切った野菜とトマト缶、水、コンソメ、すりおろし生姜を入れて強火にかける。
※キノコは食感を残したいので後で加えてね
3.グツグツし始めたら、中火でときどき混ぜながら10分くらい煮込む。
※今回は圧力鍋で高圧加圧20秒
4.最後にキノコを加え、塩・こしょうで味を調えひと煮立ちさせる。
※トマトの酸味が気になる方は砂糖を少し入れてね
お好みでパセリやオリーブオイルや粗挽きこしょうを足したら、
野菜の旨味がギュ✨脂肪燃焼ダイエットスープの完成
野菜の甘みと旨味たっぷり💕
生姜のおかげで身体ポッカポカ🥰
おすすめの味変
粉チーズやピザ用チーズでコクをプラスしたり、ご飯を足してリゾット風にしても😁👍
身体が温まるので今の季節にピッタリ
ソーセージやベーコン、鶏肉を入れてボリュームアップするのもおすすめ👍
良かったらお試しくださいね！
✨今日のランチ✨
・野菜の旨味がギュ！脂肪燃焼ダイエットスープ
・バゲット レーズンカンパーニュ バター
・ポテトサラダ 葉っぱ
・ジャーマンポテト ゆで卵
・みかん
おいしくごちそうさまでした😋
ダイエット中の方は、一度にたくさん作り置きをして、醤油や味噌などで、
味を変えながら楽しむと、日々の食事に取り入れやすくなります
このスープとお酢と運動で脂肪を燃焼して、好きな物食べるぞー🤣w
最後まで読んでくださり、ありがとうございます🥹💕
それでは今日も一日お疲れ様でした✨
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