ご訪問ありがとうございます
みなさん こんばんは!😊
昨日は一日中雨でしたが、今日は朝からとっても良いお天気
日差しはポカポカ気持ち良かったのですが、とにかく風が強くて…
洗濯物は飛ぶは、ジョウロは飛ぶはで大変🤣💦
でも落ち葉が飛んで行ってくれたおかげで、庭がキレイになっててラッキー😁👍
今日の晩ごはんは、賞味期限が明日までのカニかまを使い切りたかったので😅
カニかまと卵で作る、
ボリューム満点✨ふわとろカニかま天津を作りました
甘酢あんでご飯がモリモリイケちゃいますよ😁
\おすすめポイント/
・簡単・時短レシピ✨カニカマは手でほぐすので、包丁まな板不要👍あっという間の完成!
・甘酢あんの調味料の種類はちょっと多いけど、コク旨に仕上がります!オイスターソースを入れるのがポイント👍
【材料 2人分】
・卵 …4個
・カニカマ …6本
・塩 …2つまみ
・お好みの油 …大さじ1
・グリーンピース…適量 小ネギでも
・炊きたてご飯 …お茶碗2膳分
(甘酢あん)作りやすい分量で少し多めです!
★水 …150mL
★片栗粉 …大さじ1
★醤油 …大さじ1
★砂糖 …大さじ1
★オイスターソース…小さじ1
★鶏ガラスープの素…小さじ1
★酢 …小さじ1〜2 お好みで調節してね!
【作り方】
1. ★の甘酢あんの材料を小鍋に入れ、よく混ぜながら弱火にかける。混ぜ続けてお好みのとろみ加減になったら火から下ろす。
2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。カニカマをほぐし入れ、塩を2つまみ加えて混ぜる。
3. フライパンを中火で熱して、お好みの油をひいて、2を流し入れる。
菜箸でグルグルかき回して、半熟状になったら火を止める。
4. 丼にご飯を盛り、3をスライドさせてのせる。
5. お好みでグリーンピースをのせて、1の甘酢あんをたっぷりかけたら、
ふわとろカニかま天津飯の完成
たっぷりの甘酢あんが、カニ玉とご飯に絡んでめっちゃおいしい〜🥰💓
ササッと簡単に作れるので、朝食やパパッと済ませたいランチにもおすすめ👍
お手軽なので、良かったらお試しくださいね
✨今晩のメニュー✨
・ふわとろカニカマ天津飯
・きゅうりとツナマヨコーンの春雨サラダ(作り置き)
・厚揚げとベーコンのバター醤油焼き(作り置き)
・塩サバ 大根おろし
・キムチ
・キャベツとわかめ揚げのお味噌汁
みんなでおいしくごちそうさまでした😋
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥹💕
今日も一日おつかれさまでした✨
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