ご訪問ありがとうございます
みなさん こんばんは！😊
今日は日中実家の母に会いに行ったり、
娘の買い物に付き合ったり、
庭の大掃除をしたりと、バタバタ過ごしていたので、夕方にはヘロヘロ〜😵
なので晩ごはんラクしたかったので、
今晩は生姜香る✨豚バラと玉ねぎのポン酢炒めを作りました✨
あとはお味噌汁を作って、作り置きを並べただけ😙
でも娘と夫！豚バラ好きなので大喜び😍みんなご飯🍚がモリモリ進んでましたー😁
＼おすすめポイント／
・簡単時短レシピ✨豚バラと玉ねぎを炒めて、調味料を絡めるだけ😆調味料はポン酢と酒のみ！あれこれ用意しなくていいので楽ちん😙
・生姜を効かせて食欲増進・血行促進✨体がぽっかぽか🥰
・ポン酢で味がバシッと決まる👍酸味の効いたさっぱり味がこってり豚バラに合うー👍酸っぱいのがニガテな方は、ポン酢をめんつゆで代用しても！
・タレごとご飯にのせて、丼にするのもおすすめ👍
【材料 3人分】
・豚バラ薄切り肉…300g
・玉ねぎ …大1個（250gくらい）
・サラダ油 …大さじ1
★ポン酢 …大さじ4 ※酸味がニガテな方はめんつゆで代用してね
★酒 …大さじ1
★おろし生姜…小さじ2〜
・お好みで小ネギ…適量
【作り方】
1.玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.ペーパータオルでさっと余分な脂を拭き取り、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
↓
4.3に★を入れて全体に絡まるように炒める。器に盛り付けお好みで小ねぎを散らす。
↓
器に盛り付けお好みで小ねぎを散らしたら、
生姜香る✨豚バラと玉ねぎのポン酢炒めの完成
豚バラの旨味を吸った玉ねぎがめっちゃおいしい😍
ポン酢と生姜のおかげで、こってりの豚バラがさっぱり食べられますよ😙💕
調味料をあれこれ用意しなくていいので楽ちん😁
今日はラクしたいなって日にピッタリなので、良かったら作ってみてね✨
✨今晩のメニュー✨
・生姜香る 豚バラのポン酢炒め
・しらす大根
・ピリ辛こんにゃく（作り置き）
・大根の皮とにんじんのキンピラ（作り置き）
・もち麦雑穀入りご飯
・エノキと豆腐小松菜のお味噌汁
・みかん
おいしくごちそうさまでした😊
最後まで読んでくださり、ありがとうございます🥹
今日も一日おつかれさまでした✨
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