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みなさん こんばんは!😊
今日は朝からずーっと雨が降っていて、肌寒い一日でした。
つい最近までは暑くて、冷奴が美味しいと食べていたのに…
季節の進みの早さにびっくりしちゃいますね!😳
さて今日は小腹が空いたときや、おつまみにぴったりな、
【低糖質・ダイエット】チーズみよ〜ん🤣
ふわふわ豆腐のキムたまグラタンを作りました
ふわふわな豆腐と卵に、とろ〜りチーズ、ピリ辛キムチがめっちゃ合うー😍💓
ボリューム満点で食べ応えもバッチリ!
辛いのがお好きな方はラー油で辛さマシマシにするのがおすすめ👍
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\おすすめポイント/
・混ぜてトースターで焼くだけの簡単・時短レシピ✨焼くのが面倒ならレンジでもOK
・包丁まな板要らず!食べる器で作るので片付けも楽ちん
【材料 1人分】
・絹ごし豆腐 …小パック1つ(150g)
・卵 …1個
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
・キムチ …30g
・ピザ用チーズ …30g
・お好みで小ネギ、ラー油…適量
【作り方】
1. 耐熱皿に豆腐、卵、めんつゆを入れる。豆腐を崩しながらよく混ぜる。
2.キムチ、チーズをのせる。
3.オーブントースターで焼き色がつくまで、1000〜1200W 240°Cで6〜8分加熱する。
※面倒なときはレンジでもOK!(600Wのレンジで、2分30秒〜3分くらい)
お好みで小ネギをのせたら、
チーズみよ〜ん!
豆腐のキムたまグラタンの完成
ふわふわな豆腐と卵に、
キムチとチーズが絡んでめっちゃおいしい😍💓
ラー油で辛さマシマシにするのがおすすめ😁👍
糖質制限中やダイエット中の間食やおつまみにピッタリ✨
良かったらお試しくださいね😊
最後まで読んでくださり、ありがとうございます🥹
今日も1日お疲れ様でした✨
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