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みなさん こんばんは
お菓子作りや、丼物、麺類のトッピングで卵白が余ってしまうことありますよね〜😑💦
今日はそんなときにおすすめな
材料3つレンジで簡単！ぷるぷるミルクプリンを紹介します
ぷるぷる食感とほんのり甘〜い濃厚なミルクの風味が、クセになる美味しさだよ😙💓
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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＼おすすめポイント／
・卵白は高タンパク、低糖質、低脂質な食材
・牛乳も美肌・ダイエット効果の高い食材なのでダイエット中のおやつにピッタリ
・余った卵白の救済におすすめ
★牛乳の美肌・ダイエット効果
・ビタミンA→肌の乾燥を防ぐ作用がある。肌を守り、保湿の働きがあるといわれ、美肌づくりに欠かせない栄養素
・豊富なカルシウム→脂肪の分解を促し、脂肪蓄積を抑える
・良質なたんぱく質→基礎代謝を向上させ、脂肪燃焼効果アップ
・ガラクトオリゴ糖→腸内環境を整え、便秘予防・便秘解消
※参考までに1個分のざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…76kcal 【糖質】…4.5g
【タンパク質】…6. 2g 【脂質】…3.5g
【材料 プリンカップやマグカップ1個分】
・卵白 …1個分
・牛乳 …90mL
・ラカント…8〜12g 砂糖でもOK
【作り方】
1.ボウルに卵白、牛乳、ラカント（砂糖でもOK）を入れる。
2.卵白を断ち切るようによく混ぜる。
3.耐熱容器に茶こしでこしながら注ぐ。
※これで口当たりがなめらかなプリンになるよ
4.500Wのレンジで、1分40〜50秒加熱する。
5.ラップをして余熱で火を通す。
粗熱が取れたら冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら、
ぷるぷるミルクプリンの完成そのままでもお皿に移しても
めっちゃぷるぷるしてるー🤣
ほんのり甘〜い濃厚なミルクの風味がクセになる美味しさ🥰💕
出来立ての温かいのも、冷やしたのもどっちもおいしいよ😋
レンジでとっても簡単に作れるので、良かったらお試しくださいね🤗
今日も1日お疲れ様でした
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