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みなさんこんばんは
今日はたまごに身近な食材をプラスして、パパッと簡単に作れるおかずを3つまとめて紹介します朝食やお弁当にピッタリなおすすめレシピ😁✨良かったらお試しくださいね！
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■たまご1個で4つ作れちゃう！餃子の皮で簡単ミニキッシュ✨
本当はキッシュはパイやタルト生地で作るけれど、お手軽な餃子の皮で代用😙ミニサイズなので、焼き時間も短くてOK😁
アパレイユ（卵液）は生クリームなしでも、牛乳とマヨネーズのおかげで、ふんわりコク旨に🥰
ベーコンとほうれん草の代わりにハムやウインナー、ちくわ、カニカマ、ブロッコリー、ミックスベジタブルなど、いろいろアレンジが楽しめる😙
＼おすすめポイント／
・トースターで一発！忙しい朝でも無理なく作れる
・アルミカップを使うので、お弁当にそのままポンッと入れられる！後片付けも楽ちん
・余った餃子の皮の救済にも
【材料 8号のアルミカップ4個分】
・餃子の皮 …4枚
・卵 …1個
・マヨネーズ …小さじ1＋仕上げ用
・牛乳 …小さじ1
・ピザ用チーズ …20g
・ハーフベーコン …2枚 ウインナーやハムでも
・茹でたほうれん草…適量 ブロッコリーやミックスベジタブルでも
・お好みで粗挽きこしょう…適量
【作り方】
1.ボウルに卵、牛乳、マヨネーズ、お好みでこしょうを入れて混ぜる。
※牛乳とマヨネーズのおかげでふんわり仕上がるよ
2. アルミカップに餃子の皮をのせる。ベーコンを切りながら入れ、茹でたほうれん草も入れる。卵液を注いだらピザ用チーズをのせ、お好みでマヨネーズをかける。
3. 230°Cのオーブントースターで5分くらい 、こんがり焼き色がつくまで焼く。お好みでこしょうをかけたら完成！
上の皮の部分はパリッと香ばしくて、中はふんわりまろやかで、めっちゃおいしい🥰
■レンジで3分✨ふんわりしっとり💕はんぺんとカニカマの卵焼き
卵液にはんぺんとマヨネーズを加えて、ふんわりしっとり食感に仕上げました😊旨味たっぷりのはんぺんとかにカニカマのおかげで、冷めてもおいしいよ😋めんつゆで味がバシッと決まるので、調味料はあれこれ用意しなくてOK！
今回は彩りと食感の良い、冷凍枝豆を入れましたが、茹でほうれん草や小ネギで代用しても◎😙ピザ用チーズをプラスするのもおすすめ✨
＼おすすめポイント／
・レンジでパパッと簡単！忙しい朝にピッタリ
・卵、はんぺん、カニカマでタンパク質をしっかり摂取
・ラップのおかげで片付け楽ちん
【材料 2人分】※耐熱容器はダイソーのガラス食器13.6×13.6×5.8cm 500mLを使用
・卵 …2個
・はんぺん…1/2枚（50gくらい）
・カニカマ…4本
・冷凍枝豆…30g 茹でほうれん草や小ネギでも
・めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1
・マヨネーズ …小さじ1
【作り方】
1.はんぺんの半分を袋の上からつぶしてボウルに入れる。卵、めんつゆ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
2.カニカマをほぐし入れ、枝豆（解凍したもの）を入れて混ぜる。
3.耐熱容器にラップをかぶせる。卵液を流し入れて具を均等にする。フタをのせ、600Ｗのレンジで1分20秒加熱する。
※フタはパチンと閉めずにのせてね
4.一度取り出して、固まった外側をほぐしながら軽く混ぜ、再び600Wのレンジで1分〜1分30秒くらい加熱する。
※1分だと真ん中が半熟！お弁当に入れる場合はしっかり1分20〜30秒くらい加熱してね！そのまま5分くらい蒸らす。
5.ラップごと取り出して、お好みの大きさに切り分けたら完成！
■低糖質レシピ！レンジで3分✨ツナたまピーマン
フライパン要らずの超簡単・時短レシピ〜😁♪卵とツナはみんな大好き鉄板コンビ✨まろやかな卵にツナのコクが相性バッチリ😍そこにピーマンをプラスして、彩りアップ！
旨味たっぷりのツナのおかけで、しょう油と砂糖だけで味がバシッと決まる👍ご飯にたっぷりのせて、丼にして食べるのもおすすめ👍
＼おすすめポイント／
・旨味たっぷりのツナのオイルを使うことで、仕上がりがしっとり✨
・ピーマンは低糖質・低カロリー！ツナと卵も糖質量が少なく、高タンパクな食材！糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
・食品保存容器で調理するので、後片付けが楽ちん😙
【材料 1〜2人分】
・ピーマン…3個
・ツナ缶 …1缶
・卵 …1個
・しょう油…小さじ1〜2
・砂糖 …小さじ2 ※より低糖質にしたい方はラカントがおすすめ
・お好みで白いりごま…大さじ1
【作り方】
1. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。ツナはオイルごと入れる。
卵を割り入れ、砂糖としょう油を加えて混ぜる。
2. フタを、ずらしてのせて、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出したら卵とツナをほぐすように混ぜます。再び1分加熱する。
3. よくほぐしながら混ぜる。お好みで白ごまを振ったら完成！七味でピリ辛にしても！😘
どれもパパッと簡単なので、忙しい朝でも無理なく作れます
毎日の朝食やお弁当作りのお役に立てたらうれしいです
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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