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先ほどこの記事を見てくださったみなさま、ごめんなさい💦
写真を入れる前に、記事をアップしていました…😅
今写真を入れて再投稿しましたので、ご覧いただけたらうれしいです
今日はライスペーパーを使って、生チョコチーズ大福を作りました
お餅で作る大福よりも低カロリー、低糖質に作れちゃいます😆
チョコチーズクリームはココアパウダーと水切りヨーグルトでヘルシーに作りました✨
チョコレート、クリームチーズ不使用でも濃厚なめらかで、めっちゃ美味しいー😋💕
ライスペーパーは、ぬるま湯で戻すだけですぐ使えのもうれしいー🥰もちもち食感が、クセになる美味しさですよ😍
詳しい内容は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
より楽しく分かりやすく紹介していますので良かったらご覧ください
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★参考までに、1個分のざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…98kcal【糖質量】…11.7g
【タンパク質】…6.3g 【脂質】 …3.5g
※ラカント使用で、いちごとバナナは含んでいません。
※ライスペーパー1枚は、カロリー33 kcal 、糖質8.13g、タンパク質0.1g、脂質0.05gです
＼おすすめポイント／
・糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
・ライスペーパーはぬるま湯で戻すだけ！お餅よりも簡単・時短で作れる
・アレンジ無限！飽きずに食べられる
【材料 2個 ライスペーパー直径22cm使用】
・水切りヨーグルト …100g パルテノやオイコスでもOK
・ラカント …大さじ1（13g）砂糖でもOK
・無糖ココアパウダー…大さじ2＋仕上げ用
・ライスペーパー …2枚
・お好みでいちご、バナナ…適量
【作り方】
1.ボウルに水切りヨーグルトとラカント、ココアパウダーを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
2.ライスペーパーをぬるま湯にサッとくぐらせ、よく水気を切る。濡らして固くしぼったキッチンペーパーや布巾の上にのせる。
3.1のチョコクリームをライスペーパーの上にのせて包む。
ぷにぷに〜
仕上げにココアパウダー（分量外）を振りかけたら、
生チョコチーズ大福の完成
外もちもち🥰
中のチョコクリームはとろ〜んとしててめっちゃおいしいー🤤💕
いちごやバナナを添えるのもおすすめ✨
チョコなしでも大満足😁👍今回は生チョコチーズクリームを入れましたが、あんこやホイップクリーム、アイスクリームなど、いろいろアレンジが楽しめますよ😊大福好きだけど、カロリーと糖質が気になるわーって方は、良かったらお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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