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新米のおいしい時期ですね💕今日は少ない材料で簡単に作れる絶品炊き込みご飯を3つ紹介します音譜どれもおかわりが止まらない美味しさですよ✨良かったらお試しくださいねチュー音譜

 

詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです音譜
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★1つめ 給食の懐かしい味😙みんな大好きわかめご飯💓

給食の人気メニュー再現レシピ!今日は子どもから大人までみんな大好き✨わかめごはんを作りました😋

普段摂りにくいデトックス効果の高い海藻が、手軽に食べられるのも嬉しい〜🥺💕優しい味が給食っぽくてとってもおいしい🤤味が薄いと感じたら塩を少しパラパラして調節してね!どんなおかずとも相性バッチリ👍 

〜わかめのダイエットパワー〜 

・内臓脂肪の増加を防ぐ ・デトックス効果 ・腸のやせ菌を増やす 

 

【材料 2合分】 

・米    … 2合 

・乾燥わかめ…大さじ2(6g) 

・料理酒     …大さじ1 

・みりん     … 大さじ1 

・塩               …小さじ1※お好みで増やしてね! 

・白いりごま…大さじ1 

 

【作り方】

1.米は研いでからひたひたの水につける。

​2.炊飯釜に酒とみりん、塩を入れて、水を2合の目盛りまで注いで混ぜる。通常モードで炊飯する。

3.炊いてる間にわかめを水で戻す。水気を切り、細かく刻む。8分くらいで戻ります! 

4.炊き上がったら、わかめと白ごまを入れてさっくりと混ぜる。 ※味見をして塩加減を調節してね! ※おにぎりにするのもおすすめ〜👍 ほんのり塩味でめちゃウマ😋💕 

 

★2つめ 〇〇とエリンギでなんちゃって松茸🤣 

エリンギは食感が松茸そっくり!😳味と香りは松茸のお吸い物におまかせ😁👍あと調味料を足せば、なんちゃって松茸ご飯の完成〜😊✨

炊いているときから、松茸のとっても良い香りが楽しめます🥰ひと口食べると、松茸ご飯そっくりな味わいにビックリ😆とってもお安く手軽に松茸気分が味わえますよ音譜

 

 〜エリンギの栄養成分と効果〜 

・エリンギはきのこの中でも特に食物繊維が豊富→便秘解消に効果がある 

・ビタミンB、ビタミンDを含む→骨粗鬆症の予防、免疫力アップのほか、美肌効果など 

・カロリーは1本あたり10kcalで、糖質量は100g中2.6g!低カロリー、低糖質 

・むくみ予防の効果も期待できる、ダイエット中におすすめな食材 

 

【材料 4人分】 

・米         …2合 

・エリンギ      …1パック2〜3本(120gくらい) 

・松茸のお吸い物の素 …2袋 

・料理酒       …大さじ1 

・みりん …大さじ1 

・しょう油 …小さじ2 

 

【作り方】

 1.米は研いでからひたひたの水に30分くらいつけておく。

 2.エリンギは松茸のサイズに合わせて、縦に2〜3等分に切ってから、2mm幅に切る。

 ​3.炊飯釜に、酒、みりん、しょう油、お吸い物の素を入れる。水を2合の目盛りまで注いで混ぜ合わせる。エリンギをのせて、通常モードで炊飯する。

 4.炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせる。お茶碗によそったら完成!おにぎりにするのもおすすめ〜😙 

 

★3つめ まるごとドボン!🤣ほっくりおいしい✨さつまいもごはん🍠 

さつまいもをお釜にまるごとドボン!作り方は超ズボラだけど、さつまいもはほっくり💓ごはんはふっくら🥹💕めっちゃおいしく炊けますよ✨少しの酒と塩を入れることで、さつまいもの甘さが引き立ちます😙 バターを入れて、香りとコクをプラス🥹塩加減は控えめです✨塩昆布をパラパラしたり、醤油を垂らしてバター醤油味にしてアレンジを楽しむのもおすすめー👍

 \おすすめポイント/ 

・さつまいもをお釜にまるごとドボン!切ったり水にさらす手間が省ける😙 

・塩と酒を少量入れることで、さつまいもの甘さが引き立つ💕 

・​​さつまいもは​​​​​​低GI食品​​✨血糖値の上昇が緩やでダイエット向きな食材👍栄養満点な皮ごと調理!皮には抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果が期待できる😁栄養満点な皮ごとおいしく食べられるレシピです! 

 

【材料 米2合分】 

・米     …2合 

・さつまいも…小2本(250g) 中なら1本 

・酒    …大さじ1 

・塩    …小さじ1 

・バター   …10g 

・お好みで黒ごまと塩昆布… 適量 

 

【作り方】

1.米は研いでからひたひたの水につける。

2.炊飯釜に酒と塩を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。ひと混ぜしたら、さつまいもをまるごとドボン!通常モードで炊飯する。 3.炊き上がったら、しゃもじでさつまいもを食べやすい大きさに切る。バターを入れてさっくりと混ぜたらお茶碗によそいます。お好みで黒ごまをふったら完成!バターの香りとさつまいもの甘さがたまら〜ん🤤 塩昆布の塩気と旨味がさつまいもにめっちゃ合う〜😙💕バター醤油も安定のおいしさ🥹💓

 

炊き込みご飯ってついつい食べ過ぎちゃいますよね爆  笑ラブラブ

3つともとっても簡単に気楽に作れるので、良かったらお試しくだいさいねチュー音譜

 

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