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みなさん こんばんは〜
今日は私が大〜〜好きなプリンをご紹介します
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レンジで簡単♪
食べやせぷるぷる豆乳プリン
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なんと〜全部食べても118 kcal✨
低糖質・高タンパクな豆乳プリン
1個まるごと食べても罪悪感なし🤣
卵を使っているので、満足感もバッチリ👍
しっかり濃厚な味わいが楽しめます
\おすすめポイント/
・豆乳とラカントを使った、低カロリー・低糖質なプリン💓
・卵と豆乳で、たんぱく質もしっかり摂取👍
・ダイエット中のおやつにおすすめ〜✨
・カラメルソースがやさしい甘さのプリンと相性バッチリ😙
・コーヒーが苦手な方やお子さんは、メープルシロップや黒蜜がおすすめ〜💕
ざっくりカロリーとPFC
【カロリー】…118kcal 【糖質】…3.1g
【タンパク質】…9.8g 【脂質】…7.2g
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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↓↓↓
【材料 1個分】
・無調整豆乳 …100mL
・卵 …1個
・ラカント …6〜8g 砂糖でもOK
・バニラエッセンス…2〜3滴 なくてもOK
カラメル風ソース
・インスタントコーヒー…小さじ1
・ラカント …小さじ1
・水 …小さじ1
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れてほぐす。豆乳とラカント、バニラエッセンスを入れて良く混ぜる。
2.耐熱容器に茶漉しでこしながら注ぐ。
3.500Wのレンジで1分50秒〜2分加熱する。
4.ラップをして余熱で火を通す。
粗熱がとれたら冷蔵庫で、3〜4時間冷やす。
<次はコーヒーを使った、なんちゃってカラメルソース>
5.耐熱容器にインスタントコーヒーとラカント、水を入れ、500Wのレンジで30秒加熱する。
冷めると、とろみがつきます(常温に置いてね!)
6.豆乳プリンをお皿に移す。
カラメルソースをかけたら完成〜
コーヒーが苦手な方はメープルシロップや黒蜜がおすすめ〜
やさしい甘さの豆乳プリンとほろ苦カラメルソースがめっちゃ合う〜
おいしくって、とまら〜ん
1個ペロッとイケちゃいますよ
ダイエット中のおやつにぴったり〜
とっても簡単に手軽に作れるので、プリン好きさんはぜひお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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