【食材1つ・簡単レシピ】焼き肉のタレでコク旨！やみつききゅうり

ご訪問ありがとうございます

みなさんこんばんは

今日は車で買い出しに行ったので、

調味料や缶詰、野菜などなど…

重い物中心にたくさん買ってきました〜

スッカラカ〜ンだった、冷蔵庫とパントリーが潤ってうれしい〜

明日は家にこもって、作り置きをしようと思います

何を作ろうかな〜楽しみ〜〜

今日はさっそく買ってきた、

特売のきゅうり（10本で¥200今期最安値）を使って、

焼き肉のたれでコク旨！やみつききゅうりを作りました

詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです

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↓↓↓

焼き肉のタレを使うことで、味がバシッと決まります

さっぱり食べたい方は酢を多めに、

ピリ辛で食べたい方は、輪切り唐辛子やラー油を足すのがおすすめ〜

よ〜く冷やしてお召し上がりくださいね

【材料　2人分】

・きゅうり　　…2本（200g）

・塩　　　　　…2つまみ（2g）

・焼き肉のたれ…大さじ1〜1.5

・白ごま　　　…大さじ1

・酢　　　　　…小さじ1〜3

・ごま油　　　…小さじ1

※調味料の分量はお好みで調節してください

【作り方】

1.ボウルにポリ袋をセットして、きゅうり2本をスライスします。
　塩を2つまみ（2g）入れたら、軽くもんで5分置くきます。
2.保存容器に、白ごま（大さじ1）、焼き肉のたれ（大さじ1〜1.5）、酢（小さじ1〜3）、ごま油（小さじ1）を入れます。
3.1のポリ袋に楊枝で2、3箇所穴を開けて、渾身の力を込めて、ギューギューしぼります。
　袋をひっくり返してきゅうりを出したら、調味料とよく混ぜ合わせます。