ご訪問ありがとうございます
みなさん こんばんは
今日母の日ですね
みなさん、いかがお過ごしですか
私は母と姉と一緒に女子会をしてきましたー
女3人食べる食べる、そしてしゃべるしゃべる ^^;
楽しいひとときでした
さて今日は私の母も大好きな、
オートミールを使った絶品リゾットのレシピをご紹介します
母は健康やダイエットに良い食材がテレビで紹介されると、
すぐ飛びつくタイプなもんで…
もちろんオートミールも
でも食べ方がワンパタで飽きてしまったと言っていたので、
このリゾットを教えてあげたら、気に入ってくれました
ダイエットと美肌効果の高い、
トマトと豆乳をたっぷり使っています
豆乳のおかげで、タンパク質とカルシウムもしっかり摂れます。
牛乳よりもヘルシーで、軽いクリーム感
ボリューム満点で、栄養バランスもバッチリな1杯です♡
ご飯もパンもないよ〜ってときに、レンチン3分で、
ササッと簡単においしく作れますよ
パパッと済ませたい朝食や一人ランチ、夜食などいつでも！
オートミールって、ちょっとニガテ〜^^; という方も、ぜひ一度お試しくださいね
我が家はみんな大好きです
先ほどレンジ3分♪美肌・食べ痩せ
オートミールの豆乳トマトリゾットの動画を
YouTubeにアップしました
詳しい作り方は、こちらをご覧いただけるとうれしいです
ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします
↓↓↓
★オートミールの豆乳トマトリゾット
【材料 1人分】
- オートミール（ロールド）…30ｇ
- 無調整豆乳 …120mL
- 玉ねぎ …1/8個（25g）
- ベーコン …1枚（20g）
- ミニトマト …6〜7個（70gほど）
- 塩 …3つまみほど
- オリーブオイル …適量
- 粉チーズ、粗挽きこしょう…適量
ミニトマトの他に、
ブロッコリーやアスパラガス、キノコもおいしいよ(^。^)♡
【作り方】
- 玉ねぎ１/８個（20gほど）はみじん切り、ベーコン1枚（20g）は細切り、ミニトマト（6〜7個）は半分に切ります。
- 耐熱の器にオートミール30gと豆乳120mL、玉ねぎ、ベーコンを入れ軽く混ぜます。
- ミニトマトをのせ、ラップなし600Wのレンジで3分加熱します。
- レンジから取り出し、塩を3つまみほどと粗挽きこしょう、粉チーズ、オリーブオイルを適量かけます。
- あればバジルの葉をのせて、完成♪ よくまぜてお召し上がりください。
★参考までに ざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【カロリー】…294kcal 【糖質量】…21.2g
【タンパク質】…12.6g 【脂質量】…16.6g
豆乳を吸ったオートミールが、具材と良く絡んで、クリーミー
甘酸っぱいトマトが、とってもおいしいんです〜
私はちょっと食べたいなってときは、全部半量にして
マグカップで、6000Wのレンジ 1分30秒で作っています。
これはホントおいしいので みなさんもぜひお試しくださいね
オートミールとトマト、豆乳の美肌・ダイエット効果
詳しくはこちらをご覧ください
★オートミールに豊富な食物繊維
美肌や腸内環境の改善、便秘解消効果が期待できる
ニキビやくすみなど肌のトラブルを改善し美肌効果をサポート
オートミールは、低糖質で低カロリー、高たんぱく
血糖値の上がりやすさを示す「GI値」が低く太りにくい
★トマトのリコピン＝美容効果の高い栄養素
リコピンの強力な抗酸化作用
→シミやシワ、たるみの予防、美肌、美白効果
その他 血糖値を下げる、動脈硬化の予防、むくみの除去など
★豆乳のオリゴ糖
→腸内の乳酸菌が増え、腸内環境が整い便秘解消
栄養素の吸収が良くなり、代謝UP
★大豆のサポニンとビタミンEの抗酸化作用
→肌や髪を美しく保つ
★大豆のたんぱく質
→新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化
おいしくキレイに食べ痩せできるレシピなので、
みなさんもぜひお試しくださいね
私もすっかりオートミールにハマってま〜す
またオートミールレシピもご紹介します
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします
