ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは
寒さが厳しくなってきましたが、お元気ですか？
あっという間に、12月も折り返しって…
もう10日もないんですね
全く大掃除に手をつけていないので、お正月休みにのんびりやろうと思います
さて先日ランチに私が学生の頃、バイト先にパン屋さんのまかないで作っていた
オニオンブレッド風トーストを作りました♪
先程そのときのお昼ごはん作りの様子と、
業務スーパーのおすすめ購入品をYouTubeにアップしました！
こちらもご覧いただけたらとうれしいです♪
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まだまだ撮影も編集も不慣れで、動画をアップするペースがゆっくりですが、
これからもっといろいろな料理レシピや情報を盛り込んだ、楽しい動画を作っていきたいです！
良かったら遊びにきてくださいね♪
おいしく作るポイント
玉ねぎを極薄くスライス
食パンにマヨネーズを塗って、玉ねぎの水分でパンがベチャつくのを防止
食パンとチーズで玉ねぎをサンドして、じっくり蒸し焼き
ソテーしたような香ばしさは、こんがり焼けたチーズとマヨネーズでプラス
玉ねぎの甘さを引き立てる、これでもかっってくらいたっぷりの粗びきこしょう
これでと〜ってもおいしい、オニオンブレッドトーストが出来ます
それではレシピです
パン屋さんの味！
オニオンブレッドトースト♡
【材料 ２人分】
食パン６枚切り …2枚
玉ネギ …1/4個（50g）
ベーコン …2枚(40g) ハムでも！
マヨネーズ …適量
とろけるチーズ …60g
粗びきこしょう …適量
【作り方】
① ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
※ 繊維を断つように薄切りにすると、辛味が気になりにくいです。
② マヨネーズを薄く塗り、玉ねぎをのせます。
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③ ベーコンと、とろけるチーズをのせます。
④ マヨネーズを適量かけ、トースターでおいしそうな焼き色がつくまでじっくり焼きます。
焼けました〜こんな感じ〜
黒こしょうをたっぷりかけて、お召し上がりください
加熱されて甘〜くなった玉ねぎと、
ベーコンとチーズの塩気が相性バッチリです
と〜ってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね
粒マスタードをつけて食べてもおいしいです
ランチは、
オニオンブレッドトースト
ミニトマト 葉っぱ ブロッコリー ゆで卵
かぼちゃサラダ
りんご を食べました。
おいしくごちそうさまでした
最後まで読んでくださりありがとうございます
今日も1日おつかれさまでした！
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