ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
今日は長女
が骨折してから一週間がたったので、
経過観察のため病院へ行ってきます
午前中いっぱいかかりそうなので、移動中でも食べやすいように、
サンドイッチと一口で食べやすいおかすのお弁当にしました。
ハムチーたまごのトリプルサンドと
ポテサラサンド弁当♪を作りました
ハムチーたまごサンドの作り方をご紹介します
おすすめポイント
ハムと卵、チーズのトリプルサンド
これ１つでタンパク質がしっかり摂れる、
ボリューム満点サンドです
お弁当に持って行くなど時間を置いて食べるときは、
食パンにマヨネーズやバターを薄く塗ることをおすすめします。
オイルコーティングすることで、パンがベチャとしません。
レタスの水気はキッチンペーパーでしっかり切ります
それではレシピです
ハムチーたまごのトリプルサンド♪
＜材料 １組分＞
食パン8枚切り …2枚 耳は落としも落とさなくても！
マヨネーズ …適量
マスタード …適量
ロースハム …2枚
スライスチーズ …1枚
レタス …2枚くらい
（たまごサラダ）
ゆで卵 …1個
★牛乳 …小さじ1
★マヨネーズ …小さじ2〜大さじ1
★砂糖 …適量
★塩・こしょう …適量
＜作り方＞
① ゆで卵をみじん切りにして★を入れてまぜます。
② ラップを敷いたまな板の上に食パンをのせ、
表面にマヨネーズまたはバターを塗ります。
※ お好みでマスタードを塗っても！今日はハム側だけ塗りました。
③ 2にハムをのせ、さらにスライスチーズをのせ、
お好みでマヨネーズをしぼります。
④ 3にレタスをのせ、１のたまごサラダものせ、もう1枚の食パンをかぶせます。
※ 卵サラダを中央にこんもり乗せると、切った時にはみ出しにくいです。
↓
⑤ 2をラップで10分程包んで落ち着かせ、ラップの上から包丁で切ります。
※ パンは押さえつけず、ナイフをゆっくり前後させるとつぶれません。
↓
ポテトサラダサンドも同様に作りました
次は、ちくわ星人を作りました。
材料はこちらです
① ちくわは2等分して、口の部分に包丁で切り込みを入れます。
手の切り込みは入れても入れなくても！
↓
② ちくわの穴に、ブロッコリーやカニカマ、かいわれ大根を詰め、
黒ごまの目玉をつけます。
目玉は取れやすいので、お弁当箱に移してから付けます。
その他に、
ミートボールのトマト煮込みチーズ焼き（昨晩の取り置き）
1個だけ残して置きました
ミニトマト 大葉 です
それでは詰めま〜す
目玉を付けて、ちくわ星人の完成です
サンドイッチはラップのままで
出来ました！こんな感じ〜
ハムチーたまごのトリプルサンドと
ポテサラサンド弁当♪の完成
それでは病院へ行ってきます。
痛みもだいぶ引いているので、良くなっていると思います
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それでは今日も１日元気にお過ごしくださいね
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