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みなさんこんにちは！作り置きです
昨日実家の母からじゃがいもをもらったので
、
さっそくそのじゃがいもを使って、
レンチン時短で作る料理を、2品作り置きしました
それでは作ったものをご紹介します
1つ目は、
レンチン♪ツナじゃがです。
おすすめポイント
レンチンで簡単・時短調理
材料を耐熱容器に入れて、あとは電子レンジにかけるだけです。
常備食材で作れる
お肉の代わりにお手軽なツナ缶を使います
じゃがいも、玉ねぎは 常備している方も多いと思います
思い立ったらすぐ作れますよ
それではレシピです
レンチン時短で♪ツナじゃが
＜材料 3〜4人分＞
じゃがいも …中２個（300g前後）
玉ねぎ …1/2個（120g前後）
にんじん …1/4本（50g前後）
ツナ缶 …1缶（70ｇ）
グリーンピース…40g 枝豆でも！
酒 …大さじ1
しょうゆ …大さじ1と1/2
みりん …大さじ1と1/2
水 …1/2カップ（100ｍＬ）
＜作り方＞
① じゃがいもは皮をむいて、半分に切ってから1㎝幅に切ります。
にんじんは6ｍｍくらいの半月切り、玉ねぎは薄切りにします。
② 耐熱容器にグリーンピースまたは枝豆以外の材料をすべて入れひと混ぜします。
※ ツナはオイル毎入れます。水で缶をゆすぎながら入れるとエコです
↓
③ ふんわりラップをするか、フタをして、600Wの電子レンジで8分加熱します。
④ 一度取り出して、フタを取り、グリーンピースまたは枝豆を入れてひと混ぜします。
再び600Wの電子レンジでフタをして2分加熱します。
※ 熱くなっていますので、ヤケドに気をつけてください。
じゃがいもがまだ固いときは、加熱時間を増やしてください。
出来ました！こんな感じ〜
ツナの旨味を吸った、ホクホクのじゃがいもがとってもおいしいです〜
思い立ったらすぐ作れるので、おすすめです
お弁当に入れるときは、おかずカップの底に、かつお節を敷いてから、
ツナじゃがを入れると、汁もれしにくいです
日持ちは、冷蔵庫で３〜４日です
2つ目は、
レンチン時短で♪
ホクホクジャーマンポテト☆です
＜材料＞ じゃがいも 玉ねぎ ベーコン ニンニク
オリーブオイル コンソメ顆粒 塩・こしょう あればパセリ
詳しいレシピはこちらです
先に電子レンジでじゃがいもを加熱して置くことで、
炒める時間を大幅にカットできます
彩りも良いので、お弁当にもおすすめです
日持ちは、冷蔵庫で３〜４日です
以上2品でした
じゃがいもを使った料理は、電子レンジを使うと、
時短で作ることができていいですね
これで副菜は確保できたぞ
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も1日元気にお過ごしくださいね
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