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みなさんこんばんは！晩ごはんです
今晩は、もやしときゅうりワカメのツナナムル♪
を作りました
おすすめポイント
もやしの加熱は、レンチンで簡単時短
節約食材のもやしで、安くておいしい
あと一品欲しいな〜ってときや、おつまみにピッタリです
カットわかめは戻さずそのまま入れてＯＫ
カットわかめが、もやしときゅうりの水分を吸ってくれるので、
仕上がりが水っぽくなりません。
商品によっては、カットわかめの塩分が多いことがあります。
最初は分量を控えめに様子をみながら使用してください
それではレシピです
もやしときゅうりワカメのツナナムル
＜材料 3〜4人分＞
もやし …1袋（200〜250g）
きゅうり …中1本（120g）
塩 …2つまみ
ツナ缶 …70〜80g
カットワカメ …大さじ2
★しょうゆ …小さじ2
★ごま油 …小さじ2
★鶏ガラスープの素…小さじ1
★白いりごま …大さじ1
★ニンニクチューブ…1〜2cm
＜作り方＞
① もやしは水で洗って、ザルにあげ水気を切ります。耐熱容器に入れ、
ふんわりラップまたはフタをして、600Wの電子レンジで2分加熱します。
一度取り出して、箸でまぜ再び電子レンジで1分くらい加熱します。
↓
② 2分くらいそのまま蒸らし、もやしの白い部分がなくなっていたら、
ザルにあげ水気をしっかり切っておきます。
↓
③ きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
ボウルに入れ塩をふって軽くまぜ、3分程おき水気を絞ります。
④ 別のボウルに2と3、油を軽く切ったツナとカットワカメ、
★を入れてよく和えます。
↓
⑤ 10分ほどで、カットわかめがもやしときゅうりの水分を吸って戻ります。
冷蔵庫で30分くらい冷やして、味が馴染んでからお召し上がりください。
盛り付けました！こんな感じ〜
それでは、
いっただっきま〜す
長女「ヤッタ〜ツナも入ってる〜
」
次女「もやしシャキシャキでおいしい〜
」
夫「ツナとわかめも入ってるから、食べごたえあるね〜
これ🍺に合うわ〜
」
私「ツナも入ってるから、ボリュームあっていいよね」
ちょっと物足りないな〜
あと一品欲しいな〜ってときおすすめです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
もやしときゅうりわかめのツナナムル
ナスとトマトのごま酢和え
焼き鮭 ちくキュー
納豆 キムチ
もち麦雑穀ご飯
ナスと揚げのお味噌汁 を食べました！
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
今日も1日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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