ご訪問ありがとうございます
みなさんおはようございます
今日のお弁当〜〜、
昨日の晩ごはんは、食べ尽くしてしまった
作り置きもポテトサラダとカボチャの煮物しかなかったので、
さて困った
もうそういうときは、コレ〜
3色そぼろご飯
長女が大好きで、調理も電子レンジでラクちん
忙しい朝でも無理なく作れます。ということで今日は、
レンチンで♪
3色そぼろご飯で満腹弁当(〃∇〃)♡です。
今朝も豚ひき肉のそぼろ煮と炒り卵、ピーマンのきんぴらで3色にしました
節約食材の豚ひき肉と卵で、ご飯がモリモリ進みます
以前レンチン炒り卵の作り方をご紹介しましたが、詳しいレシピはこちらです
今日は、レンチンで♪
しっとり豚そぼろ煮の作り方をご紹介します。
おすすめポイント
片栗粉のおかげで、パサ付かずしっとり
耐熱容器に材料をすべて入れ、レンチンするだけなのでラク〜
後片付けもラク〜
そぼろご飯にもおにぎりの具にもピッタリな豚のそぼろ煮です
それではレシピです
レンチンで♪
しっとり豚そぼろ煮(〃∇〃)♡
<材料 2人分>
豚ひき肉 …150g
砂糖 …小さじ1
しょう油 …大さじ1
みりん …小さじ1
すりおろし生姜…小さじ1くらい ※チューブでも
片栗粉 …小1/2
<作り方>
① 耐熱容器に豚ひき肉と調味料をすべて入れて良く混ぜます。
② ふんわりラップまたは皿でフタをして、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
③ レンジから取り出し、お箸で全体を混ぜ合わせます。
④ ラップまたはフタをしないで、600Wの電子レンジでさらに1分加熱します。
※ 水分を飛ばします。
⑤ レンジから取り出したら、ラップまたはフタをして、
2分くらい蒸らしてからよく混ぜます。
後は…
しっとりふわふわ炒り卵
ピーマンのきんぴら
チーズinちくわのてりやき
詳しいレシピはこちら
カボチャの煮物(作り置き)
ポテトサラダ(作り置き)
ご飯 ミニトマト 大葉 です。
それでは、詰めます
まずは3色そぼろご飯を詰めます
チーズinちくわのてりやきは、大葉を巻いて食べるとおいしい〜
出来ました!こんな感じ〜
アレ、にんじんかわいくない…
トマト🍅にガチャピン付けたしOK〜
レンチンで♪
3色そぼろご飯で満腹弁当(〃∇〃)♡の完成です
↑ 黒ごまの向きをちょっと変えました!やっぱかわいくない
お弁当食べる頃はテスト終わってるね〜
大好きなそぼろご飯食べて、午後は部活頑張れ〜
やっと今日で30分早い登校が終わります〜ε-(´∀`*)ホッ
朝の30分は大きいですよね〜
さ〜て、を送り出したし、ちょっと一息
🍵
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
みなさんも1日元気にお過ごしくださいね
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします