ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は、豚バラもやし炒めのポン酢がけ(*´∀｀*)を作りました。
おすすめポイント
もやしはシャキシャキ
豚バラカリカリ
豚バラの旨味を吸ったもやしが、
シャキシャキでとってもおいしい
みょうがと大葉、ポン酢でさっぱり
お酒のおつまみにも、ご飯にもぴったりです
それではレシピです
豚バラもやし炒めのポン酢がけ(〃∇〃)
＜材料 2〜3人分＞
豚バラ肉 …160g
もやし …1袋（200g）
大葉 …6〜8枚
みょうが …2〜3本
サラダ油 …小さじ1
塩・こしょう …適量
ポン酢 …大さじと１/2〜2くらい
＜作り方＞
① もやしはさっと洗って水切りし、水気をしっかりと切ります。
みょうがと大葉を千切りにします。豚バラ肉は、食べやすい長さに切ります。
② 熱したフライパンに油を入れ、強火で豚肉を色が変わるまで炒めます。
③ もやしを加えて軽く炒めます。塩・コショウをふりかけ、
もやしが半透明になったら火を止めます。
↓
④ 皿に盛り付け、みょうがと大葉をたっぷりのせます。
出来ました！こんな感じ〜
ポン酢をお好みの量かけて、良く混ぜてお召し上がりください。
それでは、
いっただっきま〜す
長女「ポン酢合う〜ご飯がモリモリイケる〜
」
次女「もやしシャキシャキでおいしいね〜
」
夫「豚バラカリカリ〜
みょうがと大葉の風味がいいね〜
」
私「豚バラがさっぱり食べられるね〜」
もやし一袋がペロリと食べられますよ
と〜っても簡単に作れるので、
あと一品欲しいな〜っていうときにおすすめです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
もやしと豚バラのごまポン酢がけ
トマトとアボカドのわかめの酢の物
いかそうめん
きんぴらごぼう キムチ
もち麦雑穀ご飯
玉ねぎとキャベツにんじんのお味噌汁 を食べました。
もやしと豚バラのごまポン酢がけは取り分ける前です。↓
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします
