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おはようございます!
今朝はみんなが大好きな、
ナッツゴロゴロ♪レーズントーストを作りました。
作り方は3ステップで、とっても簡単
まず先日ご紹介しましたミックスナッツとレーズン、
ピーナッツバターをまぜまぜします。
それを食パンにたっぷり塗って、
あとはトーストするだけです
このスプレッドは、私が学生の頃バイトをしていた、
パン屋さんで教えてもらいました
パン屋さんでは、フランスパンにサンドして提供していました。
私はそれをアレンジして、パンドミにのせてトーストしてみました。
トーストすることで、ナッツがより香ばしくなって、
これがすっごくおいしいんです〜
バイト仲間に食べてもらったら、大絶賛でしたー
学生の頃は、お腹が空くとよくこれを作って食べていました
ピーナッツバターの濃厚な風味と、
レーズンの甘酸っぱさ、ミックスナッツの食感が、
とっても合います
ゴロゴロのナッツの食感が楽しめるように、
ナッツはあえて、刻まないで大きいままにしています
ナッツで咀嚼回数が増え、腹持ちもイイので、
ダイエット中の方にもオススメです
それではレシピです
大絶賛!ナッツゴロゴロ
レーズントースト(*゚▽゚*)♪
<材料 2枚分>
食パン 6枚切り …2枚
ピーナッツバター …60g
ミックスナッツ …60g
レーズン …40g
<作り方>
① 食パンは2等分にします。
② ピーナッツバターとミックスナッツ、レーズンをスプーンでよく混ぜます。
※クルミとカシューナッツが大きい場合は手で割りながら入れてください。
③ 食パンに②を塗ります。
④ トースターでおいしそうな焼き色がつくまで4〜5分位焼きます。
焼けました!こんな感じ〜
少し冷まして、ナッツがカリカリになったときが、食べ頃です
ピーナッツバターは商品によって、甘さが異なるので、
甘さが足りないときは、はちみつやメープルシロップをかけて、
お召上がりください
それでは、いっただっきま〜す
長女「あ〜もうこれホント好き〜」
次女「ヤバイ〜〜〜ウマウマ〜」
夫「メチャ旨ぁ〜
ナッツとレーズンのコラボ最高〜」
私「香ばしいナッツと甘酸っぱいレーズンが
カリカリのパンにとっても合うね」
今朝は、
ゴロゴロナッツレーズントースト
ブロッコリーとシーフードのミモザサラダ
葉っぱ ミニトマト ゆで卵
バナナヨーグルト を食べました。
ごちそうさまでした
このトースト、簡単にできて、とってもおいしいので、
ぜひみなさんも作ってみてくださいね
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね
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