ご訪問ありがとうございます
おはようございます！
さて〜月曜日！一週間の始まりですね〜
それに今日は節分
夜みんなが揃ったら、豆まきをします
鬼さんはもちろん
夫で！
みんなで集中攻撃しますよ〜
さて、実家からもらった、
まだちょっと早くて、硬かった
🍅トマトちゃん
ここ数日間、
窓際で日向ぼっこさせていたんです。
そうしたら完熟しました〜
そんな完熟トマトを使って、
今朝は
フレッシュトマトのピザトースト
を作りました
トマトをその物のおいしさを楽しむ、
シンプルなピザトーストです
材料も少ないので、
パパっと簡単に作れますよ〜
🍅トマト好きさんは、
ぜひ作ってみてくださいね
それではレシピです
フレッシュトマトの
ピザトースト(*ﾟ▽ﾟ*)♪
＜材 料 2人分＞
食パン …2枚
トマト中サイズ …1個半
とろけるチーズ …50g
マヨネーズ …適量
あればバジルまたはパセリ …適量
お好みで黒こしょう …適量
＜作り方＞
① トマトは７ｍmくらいの半月切りにします。
② 食パン1枚に付きマヨネーズを小さじ2くらい塗ります。
※マヨネーズの油の膜が、トマトの水分で、
パンがベチャっとするのを防ぎます。
③ 食パンに切ったトマトを並べ、
とろけるチーズをのせます。
④ マヨネーズを適量かけ、
トースターで焼き色がつくまで焼きます。
焼けました！こんな感じ〜
あればバジルやパセリを散らし、お好みで黒こしょうをかけても
いっただっきま〜す
長女「トマトが甘くなった〜
トマトのサラダみたい〜」
次女「トマト🍅トマト🍅トマト🍅〜
メッチャ好き〜
」
夫「トマトがフルーティー
カリっと焼けたパンと合う〜
私「すっごく好き〜
」
トマトたっぷりで,
あっさり食べれるピザトーストです
マヨ味のトマトサラダ感覚で、
食べれますよ
今朝は、
フレッシュトマトのピザトースト
ベーコンと大根のスープ
カニカマと卵のサラダ
ブロッコリー 葉っぱ
ミックスベリーヨーグルト
りんご 安納芋の焼き芋
を食べました。
ごちそうさまでした
昨晩、焼き芋第２弾を、
オーブンで作りました
しっとりとした、
おいしい焼き芋ができましたよ〜
、
おいしく作る方法を後程アップしま〜す
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます
それでは今日も一日元気に、
お過ごしくださいね
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