ご訪問ありがとうございます
おはようございます！
金曜日は我が家は、冷蔵庫の中が品薄です
（土曜日が買い出しデー
）
そんな中でも、カニカマとちくわは、
たいてい冷蔵庫に入っています。
娘っち
は、
小さい頃からちくわが大好き
穴にきゅうりやチーズを詰めて、
よくおやつにも食べていました。
夫
もちくわ好きなので、
お弁当にもよく入れています。
そんな便利なお手軽、節約食材のちくわを使って、
今朝はちょっと和テイストな
ちくわのっけ(*´∀｀*)マヨトースト♪を作りました。
それではレシピです
ちくわのっけ(*´∀｀*)
マヨトースト♪
＜材料 2枚分＞
食パン …2枚
小竹輪 …４本
★マヨネーズ…大さじ1（12g）
★炒り胡麻 …大さじ1（８g）
★しょうゆ …小1
トッピング
ごま油またはラー油 …小１
青ネギやかいわれ大根、
豆苗など …適量
白ごま …適量
＜作り方＞
① 竹輪は縦に2つ、更に横3つに切ります。
② マヨネーズとしょうゆを混ぜて、食パンに垂らして広げます。
③ その上に胡麻を散らし、竹輪は皮を上に並べます。
④ ちくわにマヨネーズを適量かけ、
トースターで軽く焼き色が付くまで、焼きます。
⑤ 焼き上がったら、豆苗を散らし、風味付けに胡麻油をかけます。
盛り付けました！こんな感じ〜
お好みで七味唐辛子をかけてもおいしいです
焼いてプリッとしたちくわは、
食べごたえがあります
焼けたマヨネーズの香りと風味に、
ごまも合わさって、とってもおいしいですよ〜
チーズ好きな娘っちから
「今度はチーズものせてね〜」と
ボリュームアップをバージョンをリクエストされました
〜アレンジ〜
★竹輪の上に、とろけるチーズをのせて、
ボリュームアップしてもおいしいです
今日は、
ちくわのっけマヨトースト
きんぴらごぼう ゆで卵
白菜とキノコのスープ
ブロッコリー ミニトマト
りんご みかん
を食べました
ごちそうさまでした
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね
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